葉叢生于當(dāng)年生枝上，平展，一回、不完全二回或偶有為二回羽狀復(fù)葉，長可達(dá)50厘米；小葉（7-）11-18片（頂生小葉有時(shí)與上部的一對(duì)小葉在中部以下合生）。無柄或具極短的柄，對(duì)生或互生，紙質(zhì)，卵形、闊卵形至卵狀披針形，長（3-）5-10厘米，寬3-6厘米，短尖或短漸尖，基部鈍至近截形，邊緣有不規(guī)則的鈍鋸齒，齒端具小尖頭。

有時(shí)近基部的齒疏離呈缺刻狀，或羽狀深裂達(dá)中肋而形成二回羽狀復(fù)葉，上面僅中脈上散生皺曲的短柔毛，下面在脈腋具髯毛，有時(shí)小葉背面被茸毛。聚傘圓錐花序長25-40厘米，密被微柔毛，分枝長而廣展，在末次分枝上的聚傘花序具花3-6朵，密集呈頭狀；苞片狹披針形，被小粗毛；花淡黃色，稍芬芳；花梗長2.5-5毫米；萼裂片卵形，邊緣具腺狀緣毛，呈嚙蝕狀。
花瓣，開花時(shí)向外反折，線狀長圓形，長5-9毫米，瓣爪長1-2.5毫米，被長柔毛，瓣片基部的鱗片初時(shí)黃色，開花時(shí)橙紅色，參差不齊的深裂，被疣狀皺曲的毛。雄蕊8枚，在雄花中的長7-9毫米，雌花中的長4-5毫米，花絲下半部密被白色、開展的長柔毛；花盤偏斜，有圓鈍小裂片；子房三棱形，除棱上具緣毛外無毛，退化子房密被小粗毛。
欒樹果實(shí)于9～10月成熟。選生長良好，干形通直，樹冠開闊，果實(shí)飽滿，處于壯齡期的優(yōu)良單株作為采種母樹，在果實(shí)顯紅褐色或橘黃色而蒴果尚未開裂時(shí)及時(shí)采集，不然將自行脫落。但也不宜采得過早，否則種子發(fā)芽率低。
欒樹種子的種皮堅(jiān)硬，不易透水，如不經(jīng)過催芽管理，第二年春播常不發(fā)芽或發(fā)芽率很低。所以，當(dāng)年秋季播種，讓種子在土壤中完成催芽階段，可省去種子貯藏、催芽等工序。經(jīng)過一冬后，第2年春天，幼苗出土早而整齊，生長健壯。
次截干達(dá)不到要求的，第二年春季可再行截干處理。以后每隔3年左右移植一次，移植時(shí)要適當(dāng)剪短主根和粗側(cè)根，以促發(fā)新根。欒樹幼樹生長緩慢，前兩次移植宜適當(dāng)密植，利于培養(yǎng)通直的主干，節(jié)省土地。此后應(yīng)適當(dāng)稀疏，培養(yǎng)完好的樹冠。
欒樹耐寒耐旱，常栽培作庭園觀賞樹。木材黃白色，易加工，可制家具；葉可作藍(lán)色染料，花供藥用，亦可作黃色染料。欒樹春季嫩葉多為紅葉，夏季黃花滿樹，入秋葉色變黃，果實(shí)紫紅，形似燈籠，十分美麗；欒樹適應(yīng)性強(qiáng)、季相明顯，是理想的綠化，觀葉樹種。
宜做庭蔭樹，行道樹及園景樹，欒樹也是工業(yè)污染區(qū)配植的好樹種。觀賞特性欒樹春季觀葉、夏季觀花，秋冬觀果，已大量將它作為庭蔭樹、行道樹及園景樹，同時(shí)也作為居民區(qū)、工廠區(qū)及村旁綠化樹種。欒樹可提制栲膠，花可作黃色染料，種子可榨油。木材黃白色，易加工，可制家具；葉可作藍(lán)色染料，花供藥用，亦可作黃色染料。