新植苗木對水肥要求不高，其施肥、灌水應(yīng)結(jié)合苗木生長情況、季節(jié)、土壤水肥狀況、自然降水量靈活進(jìn)行。水分管理要注意盡量避免大水漫灌導(dǎo)致的土壤板結(jié)、地溫降低，影響苗木根系和新梢的生長。果盤或果帶覆膜的，應(yīng)注意膜上開孔，以利雨水滲入土壤。覆膜果盤在干旱、高溫季節(jié)要防止膜下土壤板結(jié)成塊而影響苗木生長。

光合作用是植物開展養(yǎng)分制造工作的主要環(huán)節(jié)。因此, 在蘋果樹矮化密植栽培過程中, 需重視對樹木光照條件的改善, 實現(xiàn)枝枝見光, 在樹冠投影之下存在光線直射斑點為佳。就背上過大且沒有生長空間的徒長枝需在時間將其疏除, 或采取拿枝、拉枝等工作, 同時還需采取夏季修剪的方式來對樹木光照條件予以改善, 以此來提升樹木的整體光合效率, 促進(jìn)結(jié)實率的提升, 確保矮化蘋果樹能夠創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益。

矮化蘋果苗在栽種之后，我們要主要肥水的管理。在定植的時候，我們要施足基肥，基肥主要是以腐熟的農(nóng)家肥為主，結(jié)合少量的復(fù)合肥進(jìn)行使用。在植株成活之后，在肥水上要跟上來，以免出現(xiàn)缺水和缺肥的現(xiàn)象。前期的施肥主要是以氮肥為主，促進(jìn)枝干的生長，培養(yǎng)樹形，維持樹勢。等到蘋果樹的生長中期，則需要減少氮肥的使用，避免徒長，同時要增加磷鉀肥的使用量，促進(jìn)花芽分化，盡早進(jìn)入結(jié)果期。

夏季需肥高峰期，也是營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長的關(guān)鍵時期，所以需要控制氮肥，增施磷鉀肥，不能缺肥，缺肥會影響生長勢，延遲進(jìn)入生殖生長時期，大概在6月到7月之間就要及時追肥，追肥建議結(jié)合根外追肥，吸收見效比較快。

夏季多雨高溫是腐爛病的高發(fā)時期，要檢查樹干樹枝，發(fā)現(xiàn)病斑要及時用刀刮去表皮，刮干凈后再使用藥劑涂抹在傷口上，刮除的皮層要收集起來燒毀掉，避免傳染。然后對全園使用沃豐600倍溶液噴霧一次，著重噴枝干，再用沃豐素調(diào)整溶液對病株灌根。主要蟲害，蘋小卷葉蛾，夏季啃食葉片嚴(yán)重，主要藏在老樹皮里，要先刮皮，涂抹300倍敵百蟲溶液。

蘋果樹基肥以有機(jī)肥為主，合理配施化肥，使果園土壤有機(jī)質(zhì)含量逐步達(dá)到2%以上?；蕬?yīng)按照“熟、早、飽、全、深、勻”的要求，于9月中旬至10月底施入，且越早越好?；视昧?。一般幼齡果樹畝施有機(jī)肥1500～2000千克，成齡樹畝施有機(jī)肥3000千克左右。若選用商品有機(jī)肥，用量按蘋果產(chǎn)量的4%計算，畝產(chǎn)3000千克蘋果需施商品有機(jī)肥120千克。