商品別名 |
滾筒炒菜機,果蔬切根機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
智能滾筒炒菜機:適應(yīng)于炒菜、炒面、炒粉,炒飯,炒肉等等,自動炒料,自動出料,智能化控制面板,智能操控,電磁加熱技術(shù),整機外殼不銹鋼材質(zhì),智能10寸多功能觸摸顯示屏,滾筒材質(zhì)采用食品級不銹鋼,安全防護設(shè)計,帶急停功能開關(guān),采用紅外線測溫,可以智能存儲800個菜譜,實時語音播報功能,且配備清潔噴槍,配備2米軟管,是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動炒菜機
智能炒菜機使用安全須知
1.將設(shè)備放置在平整干凈的地面/臺面上。臺式機型一般要置于工作臺上使用,工作臺臺面高度一般600-700mm,可根據(jù)實際需求定制工作臺臺面高度,以便于操作為準(zhǔn)。
2.按照設(shè)備出線標(biāo)識將電纜接入帶漏電保護開關(guān)上。根據(jù)機器的標(biāo)識功率大小,選用足夠容量的漏電保護開關(guān)。此項操作需由合格的電器人士按照安全規(guī)范操作。
摩力斯?jié)L筒炒菜機操作說明:
1.通電 :顯示屏亮,設(shè)備通電正常
2.清洗:用高壓水槍將鍋內(nèi)清洗干凈,
3.炒菜:按攪拌檔位,一般選擇2-3檔,啟動鍋體轉(zhuǎn)動后,接觸火力檔位進行加熱;第二步:油溫達(dá)到后,投入姜蒜、肉等等,再投入主材
第三步:烹飪完成后,放好盛裝物料的容器,通過接觸出菜位置調(diào)節(jié)鍋口角度向下,開始倒菜。
第四步:清洗鍋體,準(zhǔn)備烹飪下一鍋。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————