商品別名 |
滾筒炒菜機,果蔬切根機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設備 |
滾筒炒菜機
本設備采用電磁感應加熱,安全、節(jié)能、環(huán)保、熱達 90%以上、火候容易控制。采用自動轉動翻炒,翻炒效果好,物料受熱均勻。設備立操控性強,操作靈活方便。
廣泛應用于餐飲連鎖、外賣、酒店酒樓宴席、企事業(yè)單位員工餐、院校團餐、中央廚房食品廠等場所;適用于自動烹飪炒菜、炒飯、炒粉、炒面等。
功能說明:
自動控溫,自動調節(jié)火力,自動翻炒,自動加料·....·智能學習功能,高仿真語音實時播報機器烹飪狀態(tài),可存儲 800+道菜譜。
操作簡單、,出品統(tǒng)一標準化!
滾筒炒菜機清潔與保養(yǎng)
1.保養(yǎng)及清潔前請先切斷電源。
2.注意:每次使用自動炒菜機完畢,關機一分鐘后再斷開電源
3.除了鍋內,嚴禁直接沖洗自動炒菜機其他部位《設備后背部設有進出風口,嚴禁沖水》。需要清潔時要先切斷電源,再用濕抹布擦洗。4.在確認不使用設備時務必切斷電源。
5.清洗時,切勿用鋼絲球等金屬硬物刷洗鍋體:應用比較柔軟質地的抹布漫泡擦洗。
6.針對快拆式,有攪拌的設備,應定期檢查固定攪拌鏟的螺絲是否有松動,如有松動,用工具擰緊。
滾筒智能炒菜機
材質:整機外殼不銹鋼材質
電壓:380V /50Hz
功率:20-40kw
滾筒:中600-900mm
滾筒炒菜產量:10-80kg
滾筒材質:食品級不銹鐵/不銹鋼
顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏
翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護:帶急停功能
測溫:紅外線測試
菜單:存儲 800個菜譜 (智能學習功能)
語音:智能實時語音播報功能
噴料:帶 3/4 路自動噴料口
接料盤:固定接料盤+可提沖孔隔渣網
清潔噴槍:高壓噴槍(配2米軟管)
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