商品別名 |
滾筒炒菜機(jī),果蔬切根機(jī) |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
滾筒炒菜機(jī)
本設(shè)備采用電磁感應(yīng)加熱,安全、節(jié)能、環(huán)保、熱達(dá) 90%以上、火候容易控制。采用自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)翻炒,翻炒效果好,物料受熱均勻。設(shè)備立操控性強(qiáng),操作靈活方便。
廣泛應(yīng)用于餐飲連鎖、外賣、酒店酒樓宴席、企事業(yè)單位員工餐、院校團(tuán)餐、中央廚房食品廠等場所;適用于自動(dòng)烹飪炒菜、炒飯、炒粉、炒面等。
功能說明:
自動(dòng)控溫,自動(dòng)調(diào)節(jié)火力,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)加料·....·智能學(xué)習(xí)功能,高仿真語音實(shí)時(shí)播報(bào)機(jī)器烹飪狀態(tài),可存儲(chǔ) 800+道菜譜。
操作簡單、,出品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化!
智能炒菜機(jī)使用安全須知
1.將設(shè)備放置在平整干凈的地面/臺面上。臺式機(jī)型一般要置于工作臺上使用,工作臺臺面高度一般600-700mm,可根據(jù)實(shí)際需求定制工作臺臺面高度,以便于操作為準(zhǔn)。
2.按照設(shè)備出線標(biāo)識將電纜接入帶漏電保護(hù)開關(guān)上。根據(jù)機(jī)器的標(biāo)識功率大小,選用足夠容量的漏電保護(hù)開關(guān)。此項(xiàng)操作需由合格的電器人士按照安全規(guī)范操作。
快餐炒菜機(jī)器人是一種能夠自動(dòng)炒菜的設(shè)備,它通常由滾筒炒菜設(shè)備和自動(dòng)化控制系統(tǒng)組成。
滾筒炒菜設(shè)備是機(jī)器人的核心部件,它采用不銹鋼材質(zhì)制成,具有強(qiáng)大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設(shè)有攪拌器,可以將食材均勻翻炒。同時(shí),設(shè)備上還配有加熱裝置,可以提供炒菜所需的熱源。
自動(dòng)化控制系統(tǒng)是機(jī)器人的大腦,通過預(yù)先設(shè)定的程序控制滾筒炒菜設(shè)備的運(yùn)行。用戶可以通過操作面板或者手機(jī)APP來選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時(shí)間等參數(shù)。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)設(shè)定的參數(shù)自動(dòng)控制機(jī)器人的操作,菜品的口感和烹飪效果。
快餐炒菜機(jī)器人的優(yōu)點(diǎn)包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應(yīng)用于快餐店、餐飲連鎖店等場所,提高炒菜效率,減少人力成本,同時(shí)菜品的一致性和口感。