歷經二十六年的成長和發(fā)展，FHC上海環(huán)球食品展已經成為食品餐飲業(yè)內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業(yè)的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會、全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會、中國副食流通協(xié)會聯(lián)合主辦的展會，以商貿平臺、優(yōu)良的配套服務，將世界各地的餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現場。未來將更進一步擴容，覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！ 

由 上海 市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與 上海 博華國際展覽有限公司主辦， 中國 食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦的FHC 上海 環(huán)球食品展已 成功 舉辦二十五屆?；仡?021年展會， 比利時 、 丹麥 、 法國 、 西班牙 、 德國 、 意大利 、 加拿大 、 美國 、 俄羅斯 、 日本 、 韓國 、 馬來西亞 、 南非 、 巴西 、 奧地利 、 中國 臺灣 等15個國家及地區(qū)的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態(tài)下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎，更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強大的信心與動力。正所謂：“需”與“求”、“?！迸c“機”往往互為補充，相依而來。今年11月8至10日，FHC將繼續(xù)攜近40+國家與地區(qū)展團、近3,000+家展商，近100000+展品，聯(lián)同超30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領域論壇賽事，力求為行業(yè)呈上一場精彩盛會。

為何參展？

1.平臺

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的，已成功舉辦二十五屆。

2.資源豐富

每年舉辦巡展，擁有龐大買家資源及合作機構網絡，2021年FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個國家及地區(qū)展團，超200家海外企業(yè)參展；更設有十余個主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

3.規(guī)模效應

二十五屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位觀眾到場。

4.強強聯(lián)合

FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會機構保持穩(wěn)定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。2023年FHC由中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國副食流通協(xié)會、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會、中國水產流通與加工協(xié)會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會、上海市食品協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業(yè)協(xié)會、浙江時代國際展覽服務有限公司、ASC水產養(yǎng)殖管理等多家單位的鼎力支持。

5.配套活動

重磅賽事：二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事認證，已然成為含金量的國際性烹飪比賽。2023年賽事將包含FHC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態(tài)、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了業(yè)內人士、機構，現場+遠程連線分享了各自對市場未來發(fā)展的見解，逐一解析當下行業(yè)對品質把控的要求，從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點。

展品范圍：

觀眾來源行業(yè)分布

咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳

餐飲/食品服務商

食品飲料制造/加工

食品飲料進口商/總代理

食品飲料經銷商/分銷商

電商/直播

連鎖餐飲/特許經營店

酒店/教育

大型商超/便利店/零售店

醫(yī)療/航空