新的起點(diǎn)，需要新的視野，新的智慧。第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽 會將于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦，傳承 榮耀，因需蝶變，以始終圍繞展商和觀眾的商業(yè)需求為宗旨，持續(xù)升級展覽體系和 服務(wù)體驗(yàn)，以會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小的豪邁之志，誠邀大家繼續(xù)攜手共進(jìn)，再攀 新高峰，再啟新征程！

2025年預(yù)計(jì)展會規(guī)模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流；展商數(shù)量超過3000家。

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會現(xiàn)場觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長至9275人。

本屆展會的港澳臺觀眾數(shù)量有所提升，高達(dá)2525人，較去年增長32.48%。國際觀眾則來自141個國際和地區(qū)，較2023年強(qiáng)勁增長54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀眾，也有大量來自美國、日本等國家的觀眾慕名前來觀展。這場酒店餐飲行業(yè)的盛會，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機(jī)及活力。

2024HOTELEX上海展采用線上線下雙渠道投放的形式，結(jié)合傳統(tǒng)媒體及新媒體等手段宣傳。

本屆展會與餐飲界、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參等餐飲行業(yè)頭部媒體達(dá)成合作，合作媒體高達(dá)190+。300＋媒體、行業(yè)媒體、KOL等通過公眾號、客戶端、網(wǎng)站、抖&音、小紅書等渠道對展會進(jìn)行了追蹤報(bào)道。展會投放曝光突破2億次，線上點(diǎn)擊量達(dá)到了驚人的300w+。

66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現(xiàn)場采購和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來源。此外，來自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀眾數(shù)量在逐年攀升。