而作為國(guó)內(nèi)酒店餐飲行業(yè)的平臺(tái)。HOTELEX上海展是眾多國(guó)際餐飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的重要立足點(diǎn)。本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，眾多國(guó)際的食材供應(yīng)鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國(guó)、馬來西亞、太平洋地區(qū)等國(guó)際展團(tuán)和展商，攜帶如肉類及其肉制品、調(diào)味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)提供國(guó)際化的解決方案。

新的起點(diǎn)，需要新的視野，新的智慧。第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽 會(huì)將于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在國(guó)家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦，傳承 榮耀，因需蝶變，以始終圍繞展商和觀眾的商業(yè)需求為宗旨，持續(xù)升級(jí)展覽體系和 服務(wù)體驗(yàn)，以會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小的豪邁之志，誠(chéng)邀大家繼續(xù)攜手共進(jìn)，再攀 新高峰，再啟新征程！

第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

本屆展會(huì)將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)資源，搭建化交流平臺(tái)，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專屬展會(huì)宣傳推廣資源、參加展會(huì)同期活動(dòng)的機(jī)會(huì)，以及與行業(yè)進(jìn)行深度交流的平臺(tái)。
開拓市場(chǎng)、洞察先機(jī)，盡在HOTELEX上海展。不要錯(cuò)過這個(gè)行業(yè)盛會(huì)，讓我們共同開啟商機(jī)新篇章！2025年3月30日-4月2日，國(guó)家會(huì)展中心(@上海浦西·虹橋)，第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)不見不散！

在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀眾28w+，其中，大部分觀眾是有采購需求的、來自酒店餐飲業(yè)的買家。今年的觀眾下單率高達(dá)94.71%，在成交量激增的同時(shí)，更多展商與觀眾建立了友好的商業(yè)合作關(guān)系。

本屆展會(huì)的港澳臺(tái)觀眾數(shù)量有所提升，高達(dá)2525人，較去年增長(zhǎng)32.48%。國(guó)際觀眾則來自141個(gè)國(guó)際和地區(qū)，較2023年強(qiáng)勁增長(zhǎng)54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國(guó)、新加坡等東南亞國(guó)家的觀眾，也有大量來自美國(guó)、日本等國(guó)家的觀眾慕名前來觀展。這場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)的盛會(huì)，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機(jī)及活力。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達(dá)到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當(dāng)季新品。更有特色展團(tuán)、展區(qū)為展會(huì)增色，層出不窮的展品突顯了展會(huì)的多樣性與國(guó)際化。
會(huì)后，展商對(duì)展會(huì)給予了高度評(píng)價(jià)，在對(duì)展會(huì)的性表示認(rèn)可的同時(shí)，也表達(dá)了明年繼續(xù)參會(huì)的愿望。

第三十二屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTEL EX SHANGHAI2024)上海浦西虹橋，國(guó)家會(huì)展中心圓滿落幕。作為2024.上海旅博會(huì)的集群展之一， 這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話

同期舉辦的29場(chǎng)主題論壇活動(dòng)、11場(chǎng)熱門品類精彩賽事，以及2024HOTELEX上海國(guó)際咖啡美食節(jié)和上海國(guó)際美酒美食文化節(jié)兩大市集活動(dòng)，與展會(huì)共同打造出了完整的商業(yè)閉環(huán)。

這場(chǎng)海內(nèi)外酒店餐飲行業(yè)供與需的雙向奔赴，既帶來了海量的商貿(mào)訂單，更促進(jìn)了行業(yè)交流互動(dòng)，來自全國(guó)乃至世界的觀眾齊聚展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，收集市場(chǎng)信息、鞏固與供應(yīng)商伙伴的關(guān)系、并尋找新產(chǎn)品。相較去年，尋找新供應(yīng)商和新產(chǎn)品的參觀目的達(dá)成度有明顯的增幅，透出酒店市場(chǎng)行業(yè)的勃發(fā)潛力。