2024FHC的觀眾數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高，達(dá)到171,828人次，同比2023年增長(zhǎng)10.96%，觀眾來(lái)自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領(lǐng)域，共同構(gòu)筑一個(gè)縱橫通達(dá)、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國(guó)際化程度也在不斷加深。

2024FHC的穩(wěn)步增長(zhǎng)不僅為食飲從業(yè)者、參與者釋放了一個(gè)積極的信號(hào)，也地提振了行業(yè)信心。隨著展會(huì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和國(guó)際影響力的日益增強(qiáng)，F(xiàn)HC將以更堅(jiān)實(shí)的步伐和信心，不斷刷新行業(yè)的高度，再創(chuàng)新高。
2025FHC預(yù)計(jì)展出面積將達(dá)到200,000平方米，參展企業(yè)超過(guò)3,000家，與全球100多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的180,000名觀眾，共同見(jiàn)證這一食飲盛會(huì)的繁榮與輝煌。

多渠道買(mǎi)家來(lái)襲：現(xiàn)場(chǎng)鏈接進(jìn)出口商，經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、商超及便利店、電商、新零售，酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業(yè)各領(lǐng)域買(mǎi)家。2025FHC致力于通過(guò)三日展出將買(mǎi)家、賣(mài)家一站式匯集，行業(yè)資源整合，構(gòu)建食品飲料及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的展覽生態(tài)圈！
預(yù)計(jì)18萬(wàn)觀眾：延續(xù)本屆FHC的熱度，2025FHC預(yù)計(jì)吸引18萬(wàn)觀眾再度不遠(yuǎn)萬(wàn)里如潮涌來(lái)，再掀行業(yè)熱潮！相信現(xiàn)場(chǎng)集環(huán)球化、規(guī)?；⒒辔灰惑w的臻選行業(yè)資源將助您搶跑未來(lái)，迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間！

上屆展會(huì)期間，國(guó)際展團(tuán)以靚麗的產(chǎn)品展示，多維的品牌匯集，持續(xù)助力本屆FHC上海環(huán)球食品展再度成為八方來(lái)客的必經(jīng)之處與交流盛地。在這里，現(xiàn)場(chǎng)觀眾與海外展商突破國(guó)界，面對(duì)面親切交流，貿(mào)易往來(lái)積極熱烈，呈現(xiàn)出環(huán)球食飲行業(yè)的繁榮盛況與光明前景，留下不少精彩瞬間
來(lái)自億滋、蒙牛、統(tǒng)一集團(tuán)、沃隆、美國(guó)肉類(lèi)出口協(xié)會(huì)、烏拉圭肉協(xié)、雨潤(rùn)、光明肉業(yè)、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、認(rèn)養(yǎng)一頭牛、好侍、麥西恩等品牌的3000+展商，陣容華麗，氣勢(shì)昂揚(yáng)，將2024FHC上海環(huán)球食品展再次推向新的發(fā)展高度，使得本屆展會(huì)能再度通過(guò)深厚多元的展商資源吸引環(huán)球各地的觀眾專(zhuān)程慕名而來(lái)。

第二十八屆 FHC 上海環(huán)球食品展涵蓋 12 大展覽板塊，包括肉類(lèi)及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備，火鍋食材及用品，鏈接進(jìn)出口商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、商超及便利店、電商、新零售、酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業(yè)各領(lǐng)域買(mǎi)家，致力于構(gòu)建食品飲料及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的展覽生態(tài)圈。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆?；仡櫳蠈谜箷?huì) FHC 上海環(huán)球食品展，共計(jì)有來(lái)自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域。今年展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施門(mén)票收費(fèi)制度，推進(jìn)觀眾發(fā)展的同時(shí)，觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長(zhǎng)，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實(shí)現(xiàn)了 15.22%的增長(zhǎng)，分別來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包含歐洲、美國(guó)、澳大利亞、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、泰國(guó)、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來(lái)自 51 個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機(jī)。