月季花開(kāi)幸福來(lái)，鋪天蓋地溢滿愛(ài)，假如你到南陽(yáng)來(lái)，花海香飄繞枝開(kāi)?！彼脑碌哪详?yáng)綠意吐翠，一曲旋律悠揚(yáng)的歌曲正飄蕩在河南南陽(yáng)中國(guó)月季園內(nèi)。

迎著初升的朝陽(yáng)，臥龍區(qū)、初度南陽(yáng)月季花餅店總經(jīng)理踏著歡快輕盈的歌曲，指揮著工作人員在一望無(wú)邊的月季園內(nèi)采摘艷麗芬芳的月季花?！懊刻煸缟?點(diǎn)至上午9點(diǎn)，是采摘月季花的好時(shí)間，因?yàn)檫@時(shí)朝陽(yáng)初升，花香濃郁，香味不散，是作為深加工的佳采摘時(shí)機(jī)?！崩钅雀嬖V筆者，她們會(huì)把采摘的月季花進(jìn)行深加工，制成花餅、花茶，讓更多的游客在欣賞南陽(yáng)美麗月季花的同時(shí)，品味到月季深加工產(chǎn)品帶來(lái)的感官享受，把美地留在舌苔上、記憶中。

南陽(yáng)是月季之鄉(xiāng)，因處于亞熱帶到暖溫帶過(guò)渡帶，氣候溫暖濕潤(rùn)，適合農(nóng)作物和花卉植物生長(zhǎng)。世界上月季品種近3萬(wàn)種，用于生產(chǎn)的有2萬(wàn)種，南陽(yáng)月季園就有800余種。南陽(yáng)月季以其花艷、味香，品種多，居月季之林。每年來(lái)南陽(yáng)旅游的外地游客都會(huì)到中國(guó)月季園參觀游覽，今年游客已達(dá)12萬(wàn)人次。李娜說(shuō)：“目前，我們已經(jīng)把南陽(yáng)月季的優(yōu)勢(shì)向深加工方面轉(zhuǎn)型發(fā)展，從2016年開(kāi)始研制月季花餅，短短兩年時(shí)間，開(kāi)發(fā)出近十個(gè)品種的月季花餅，有抹茶、淡茶等味道。上市以后，頗受?chē)?guó)內(nèi)游客青睞?！?br/>
經(jīng)過(guò)廣泛了解，她掌握了有關(guān)花卉深加工的動(dòng)態(tài)信息，并決定研發(fā)生產(chǎn)月季花餅和月季花茶。她先是考察加工設(shè)備，月季花餅項(xiàng)目上馬后，她又嚴(yán)把工藝工序，經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試，終于生產(chǎn)出了南陽(yáng)歷史上份月季花餅。產(chǎn)品一經(jīng)問(wèn)世，立即受到商家和客戶的好評(píng)。李娜抓住有利時(shí)機(jī)，向國(guó)家工商總局申報(bào)了商標(biāo)。同時(shí)，為了拓寬市場(chǎng)，策劃制訂了一整套市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，目前已有多家加盟商。

2019年春天，南陽(yáng)世界月季洲際大會(huì)將在南陽(yáng)召開(kāi)，而李娜早已做好準(zhǔn)備，在主場(chǎng)地設(shè)置自己的銷(xiāo)售場(chǎng)所，讓南陽(yáng)的月季花餅、月季花茶為中外來(lái)賓奉上一道舌尖上的盛宴。

7月20—21日，由中國(guó)園藝學(xué)會(huì)水生花卉分會(huì)、南寧植物園、杭州市水生植物學(xué)會(huì)主辦，南寧青秀山風(fēng)景名勝旅游開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司、睡蓮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所承辦的“第五屆全國(guó)睡蓮學(xué)術(shù)研討會(huì)”在廣西南寧舉辦。

在以“讓睡蓮走進(jìn)生活”為主題的本次研討會(huì)上，來(lái)自國(guó)內(nèi)科研院校的和行業(yè)大咖齊聚一堂，圍繞我國(guó)睡蓮物種資源、科研進(jìn)展、種質(zhì)資源評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)利用、新品種選育、科普教育等主題，通過(guò)主旨報(bào)告、會(huì)議報(bào)告，展開(kāi)研討和交流。

在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)水生花卉分會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員王亮生在報(bào)告中，分享了睡蓮花色花香的研究進(jìn)展。他說(shuō)，睡蓮花色艷麗、花香濃郁，具有豐富的花色花香多樣性。在種質(zhì)資源水平上，對(duì)熱帶睡蓮和耐寒睡蓮兩個(gè)生態(tài)型睡蓮群體進(jìn)行比較分析，發(fā)現(xiàn)熱帶睡蓮花色花香比耐寒睡蓮更豐富，其花青素苷組成和含量差異顯著，熱帶睡蓮花色形成存在黃酮和黃酮醇同存的輔助色素效應(yīng)?；ò曛械念?lèi)黃酮糖基轉(zhuǎn)移酶基因及其轉(zhuǎn)錄調(diào)控，可能是形成熱帶睡蓮藍(lán)色花色的關(guān)鍵。

杭州市水生植物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)水生花卉分會(huì)副理事長(zhǎng)陳煜初在以“我國(guó)睡蓮產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和對(duì)策”的主題報(bào)告中，梳理了我國(guó)睡蓮的產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，并就存在的主要問(wèn)題并提出了相應(yīng)的對(duì)策。針對(duì)我國(guó)睡蓮產(chǎn)業(yè)存在生產(chǎn)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范遠(yuǎn)欠完善，園林、水質(zhì)治理應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)需要總結(jié)，品種混淆、價(jià)格混亂等問(wèn)題仍較，家庭園藝育種及種養(yǎng)技術(shù)難點(diǎn)明顯等問(wèn)題，陳煜初強(qiáng)調(diào)要組織產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的協(xié)作攻關(guān)，組織生產(chǎn)企業(yè)籌集經(jīng)費(fèi)，申請(qǐng)睡蓮花的食品新資源。

在陳煜初看來(lái)，隨著研究工作的不斷進(jìn)步，人們對(duì)睡蓮的認(rèn)識(shí)不斷提升，其服務(wù)功能不斷展現(xiàn)，產(chǎn)學(xué)研共同推進(jìn)的局面呼之欲出。他說(shuō)：“在不遠(yuǎn)的將來(lái)，睡蓮之花必將開(kāi)遍大江南北，必將走進(jìn)全國(guó)人民的生活之中?！?/p>