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櫻桃之名,首載于《吳普本草》《滇南本草》:“櫻桃,舊不著所出州土,今處處有之,而洛中、南都者盛,其實(shí)熟時(shí)深紅色者謂之朱櫻,正黃明者謂之臘櫻……其木多陰,先百果而熟,故古多貴之?!薄侗静菥V目》載:“其穎如瓔珠,故謂之櫻……櫻樹不甚高,春初開白花,繁英如霜。葉團(tuán)有尖及細(xì)齒。結(jié)子一枝數(shù)十穎,三月熟時(shí)須守護(hù)。” [9]
櫻桃具有一定的藥用價(jià)值,《本草綱目》記載:“蛇咬,搗汁飲,并敷之?!睓烟业臓I養(yǎng)豐富,鐵含量高,經(jīng)常食用可以起到效果,還可以改善頭暈?zāi)垦5默F(xiàn)象,幫助處理體內(nèi)廢物,從而增強(qiáng)體質(zhì)。白居易曾作詩贊道:“櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰”,借此來形容小嘴女子為櫻桃口。在西方文化中,櫻桃可以代表很多美好的事物,更蘊(yùn)含著珍惜這層含義,它的英文音譯車?yán)遄?,意思就是珍惜?[24] [26]
櫻桃原產(chǎn)于中國,現(xiàn)主要分布在中國江蘇、山東等地,東北、云南也有栽培;在歐洲、亞洲及北美等地均有分布。櫻桃常生于山坡陽處的林中、灌叢及草地;喜溫暖的環(huán)境,耐寒,喜濕,喜肥,喜土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好的砂質(zhì)壤土。櫻桃的繁殖方式主要是是種子繁殖,人工多采用分株、壓條、扦插等方法繁殖苗木。 [25]
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛情,它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜,更蘊(yùn)含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車?yán)遄樱馑季褪钦湎?。櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來不同的藝術(shù)手法表現(xiàn),例如,已故中國畫大師齊白石、當(dāng)代后當(dāng)代藝術(shù)大師馬藝星。
灌木,通常高0.3-1米,稀呈小喬木狀,高可達(dá)2-3米。小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被絨毛到無毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或無毛。葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長(zhǎng)2-7厘米,寬1-3.5厘米,先端急尖或漸尖,基部楔形,邊有急尖或粗銳鋸齒,上面暗綠色或深綠色,被疏柔毛,下面灰綠色,密被灰色絨毛或以后變?yōu)橄∈?,?cè)脈4-7對(duì);葉柄長(zhǎng)2-8毫米,被絨毛或脫落稀疏;托葉線形,長(zhǎng)3-6毫米,被長(zhǎng)柔毛。
科學(xué)施肥 秋施基肥:基肥以秋、冬早施為好,可以提高樹體儲(chǔ)藏營養(yǎng)水平,促進(jìn)花芽發(fā)育充實(shí),增強(qiáng)抵抗霜凍的能力,對(duì)前期生長(zhǎng)、開花、坐果有利。以施用腐熟人糞尿、圈肥等有機(jī)肥為主,初果樹每株施30-60千克,結(jié)果大樹每株施60-90千克,于樹冠下開環(huán)溝將肥料施入,后澆水,等水滲下后蓋土整平。 [16] 花果期追肥:櫻桃花果期適時(shí)、足量的追肥,對(duì)促進(jìn)開花坐果和枝葉生長(zhǎng)有顯著作用。結(jié)果樹的追肥主要用人糞尿、尿素等性氮肥,每株施人糞尿30千克左右,或尿素每株施1-1.5千克,隨水施入,并要避免直接與根接觸,以防燒灼根系。注意追施氮肥,一般不宜在硬核和胚發(fā)育以后進(jìn)行。為提高坐果率,在開花期可葉面噴肥,用200倍液尿素或600倍磷酸二氫鉀液噴灑,效果顯著。 [16] 采果后補(bǔ)肥:采果后適時(shí)施足肥料,對(duì)增加營養(yǎng)積累和促進(jìn)花芽分化有很大作用。增產(chǎn)效果明顯,增產(chǎn)幅度可達(dá)30%以上。采果后主要施用腐熟的人糞尿、豬糞尿、尿素等性氮肥,每株施腐熟人糞尿60-75千克。
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