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栽培管理技術(shù)
土肥水管理
土壤管理
土壤耕翻和擴(kuò)穴改土
早春化凍后及夏初雨季前進(jìn)行果園土壤耕翻，果園深翻結(jié)合秋施基肥、蓄水灌溉同時(shí)進(jìn)行，深度60?80cm。耕翻后耙平，保持土壤水分，對(duì)質(zhì)地不良的土壤進(jìn)行改良，結(jié)合深翻增施黏土摻沙土，沙土摻黏土和有機(jī)肥的混合土，山地五月脆李苗園可結(jié)合施肥逐年擴(kuò)穴。
中耕除草
在生長(zhǎng)季節(jié)要及時(shí)中耕除草，在下雨或灌溉以后要及時(shí)除草，松土保墑。
間作、覆草
可間作矮稈作物、綠肥或生草、豆科類及植物。春季結(jié)合整修樹盤，在樹盤內(nèi)覆蓋作物秸桿，厚度一般為15?20cm。
施肥
允許使用的肥料種類按NY/T496-2002執(zhí)行。
基肥
一般在落葉前或在萌芽前15天施肥，以遲效性農(nóng)家肥為主，如堆肥、綠肥、落葉等，骨粉、復(fù)合肥等也可作基肥深施。秋季沒有施基肥的五月脆李苗園在春季化凍后及時(shí)補(bǔ)施。采用環(huán)狀溝施或放射狀施肥方法，幼樹和初果期樹每667m2施廄肥300?350kg，盛果期樹每667m21000?1200kg。
土壤追肥
追肥時(shí)期為花前、花后、幼果膨大及花芽分化期和果實(shí)開始著色至采收期間。生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷肥、鉀肥為主。幼樹和初果樹每667m2施三元復(fù)合肥45?90kg;盛果樹施肥量按肥料種類和結(jié)果量大小而定。每年追肥4次。
葉面噴肥
落葉前15d左右噴0.5%?1.0%尿素，可提高樹體營(yíng)養(yǎng)水平及來年開花質(zhì)量。
灌水和排澇
灌水時(shí)期
萌芽前、開花前、幼果膨大期和土壤封凍前土壤干旱時(shí)各灌水1次。果實(shí)成熟期切勿灌水。
排澇
應(yīng)設(shè)置排水溝，雨季注意及時(shí)排澇，一般9月份盡量使土壤干燥。
花果管理
疏花疏果
疏花
在蕾期和花期進(jìn)行。先疏結(jié)果枝基部的花，留中上部的花；中上部的花芽留單花。預(yù)備枝上的花全疏掉。
疏果
宜早不宜遲，在花后20?30d進(jìn)行，遲在硬核開始時(shí)完成。根據(jù)果形大小、樹勢(shì)、枝條壯弱決定留果量。小果型品種，1個(gè)短果枝上留1?2個(gè)果，果間距4?5cm;中果型品種，每個(gè)短果枝上留1個(gè)果，強(qiáng)壯果枝可留2個(gè)果，果間距6?8cm;大果型品種，每個(gè)短果枝上留1個(gè)果，間距8?10cm。
授粉
放蜂授粉
開花前5?10d釋放壁蜂，花期禁止噴藥。
人工授粉
取初花期花朵，剝?nèi)セò?，取花藥，置?0?25℃室內(nèi)干燥條件下，花粉散出后裝瓶備用。在主栽品種盛花初期人工點(diǎn)授或液體授粉。
防霜凍
花期易發(fā)生凍害的地方，采用花前灌水、熏煙等方法，防止花受凍。
果實(shí)套袋
對(duì)于大果型品種和易裂果品種，提倡套袋。
套袋時(shí)期
在定果后進(jìn)行，時(shí)間越早越好。
套袋方法
套袋前噴一次病蟲的藥劑。紅色品種應(yīng)在采收前左右去袋，去袋時(shí)如日照強(qiáng)，可逐漸將袋體去掉。
摘葉
在果實(shí)著色期，將影響果實(shí)著色的葉片摘除，以果實(shí)能夠充分接受光照為度。
鋪反光膜
對(duì)晚熟品種和著色差的品種，在果實(shí)著色期在行內(nèi)樹下鋪反光膜。
整形修剪
修剪時(shí)期
冬季修剪在落葉后至萌芽前進(jìn)行，夏季修剪在萌芽后至落葉前進(jìn)行。
主要樹形及結(jié)構(gòu)
自然開心形
主干上3個(gè)主枝，層內(nèi)距10?15cm,鄰近分布，以120°平面夾角分布配制，按35°?45°角開張，每個(gè)主枝上留1?2個(gè)側(cè)枝，在主枝兩側(cè)呈外側(cè)斜方向發(fā)展。無中心干，干髙80cm左右。
小冠疏層形
干髙50?60cm，有中心主干，第1層主枝3個(gè)，層內(nèi)距離15?20cm。第2層距第1層主枝80?100cm，錯(cuò)落配置。第1層主枝上配置2個(gè)側(cè)枝。
細(xì)長(zhǎng)紡錘形
主干高70?80cm，樹髙2?3m，冠幅2.5?3m。在中心干上直接著生8?12個(gè)小主枝，無明顯層次，主枝角度70°?90°。下部主枝長(zhǎng)lm以上，中部主枝長(zhǎng)60?70cm，上部主枝長(zhǎng)50cm左右，全樹瘦長(zhǎng)，整個(gè)樹冠呈細(xì)長(zhǎng)紡錘形。
杯狀形
主干髙40?50cm，環(huán)樹中心有4?5個(gè)無側(cè)枝的主枝，主枝基角50°?60°，距樹中心60?80cm呈直立向上生長(zhǎng)，無中心干，形成中空狀，結(jié)果枝直接長(zhǎng)在主枝上，不培養(yǎng)大的枝組。主枝單軸延伸，樹高2.5?3m即封頂。



營(yíng)養(yǎng)缺乏及其
由于栽植在不同類型土壤中，多年生長(zhǎng)后的五月脆李苗，常因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素而表現(xiàn)出一定的病癥，在給予相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)后，便可以大大緩解或消失。
一、 常見缺素的癥狀
1.缺鎂
缺鎂發(fā)生在老葉上，癥狀為葉脈間失綠黃化，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片黃化，并引起早期落葉。
在酸性條件下，鎂經(jīng)雨水沖刷很容易淋失，因此缺鎂常常發(fā)生在中雨量或高雨量區(qū)的酸性沙質(zhì)土上。鎂與鉀之間存在拮抗關(guān)系，多施鉀肥時(shí)，加重缺鎂程度。氮肥與鎂肥有很好的相輔作用，施鎂的同時(shí)適量施氮肥有助于鎂的吸收。
2.缺硼
缺硼主要表現(xiàn)在先端幼葉和果實(shí)上。缺硼時(shí)，幼葉脈間失綠，果實(shí)出現(xiàn)畸形，嚴(yán)重時(shí)果肉呈海綿狀、無種子等。
在施氮、鉀、鈣多的情況下，影響硼的吸收，易缺硼。干旱少水的情況下降低土壤中硼的有效性，易缺硼。
3.缺鐵
缺鐵主要表現(xiàn)在嫩葉上，開始葉肉變黃，葉脈呈綠色網(wǎng)紋狀失綠，隨病勢(shì)發(fā)展，失綠程度加重，整葉變成黃白色，葉緣枯焦引起落葉，新梢枯死。
土壤鹽堿較重易缺鐵。
二、 緩解缺素的方法
避免缺素癥狀的發(fā)生，是注重平衡施肥，其次是不在pH值超過8以上的地塊建園，出現(xiàn)缺素癥狀可以進(jìn)行葉面或土壤施肥來補(bǔ)充。
1.缺鎂
于秋季將硫酸鎂與有機(jī)肥一同施入；葉面噴施的硫酸鎂，自花后開始每周一次，噴2?3次。
2.缺硼
于秋季將硼砂與有機(jī)肥一同施入；葉面噴施為于開花前1?2周開始至采收前噴2?3次，濃度為0.2%?0.3%。
3.缺鐵
葉面噴施0.3%?0.5%硫酸亞鐵溶液，或土施過磷酸鈣調(diào)節(jié)。

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