產(chǎn)品名稱 |
沙糖桔 |
面向地區(qū) |
全國 |
其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,沙糖橘味甘酸、性溫,具有理氣化痰、潤肺清腸、健脾等功效。
的沙糖桔皮略粗糙,還很脆,容易碎,剝皮的時候,經(jīng)常碎成很多小片,極難完整的剝下一整塊。
它還有一個特點,就是透光性強,拿起一片桔皮對著太陽,就能看到明顯有透光的感覺。
再看看桔皮上面的“油室”,就是看起來有點透明的“小點”,這種“油室”小而多,則口味越好吃。還有稍微按一下,彈性很好,說明很新鮮,汁多味甜。
高溫也不利于沙糖桔的生長發(fā)育,氣溫、土溫37℃時,果實和根系停止生長。溫度對果實的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。沙糖桔是耐陰性較強的樹種,但要豐產(chǎn)仍需好的日照
一般年日照時數(shù)1200~2200小時的地區(qū)均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶沙糖桔產(chǎn)區(qū)相比:果實糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜沙糖桔種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的沙糖桔果園,會使根系死亡。沙糖桔果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。
沙糖桔對土壤的適應范圍較廣,紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂,pH值4.5~8均可生長,以pH值5.5~6.5為適宜。沙糖桔根系生長要求較高的含氧量,以土壤質(zhì)地疏松,結(jié)構(gòu)良好,有機質(zhì)含量2%~3%,排水良好的土壤適宜。
沙糖桔結(jié)果前幼樹施肥的目的是迅速擴大樹冠,為早結(jié)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。其有效措施是勤施薄施氮肥。氮肥的作用是主攻春、夏、秋3次梢,夏梢生長快而肥壯,對擴大樹冠起很大作用。隨著沙糖桔樹齡的增加,樹冠不斷擴大,施肥量應逐年增加,同時配施適量的磷、鉀肥。
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