梨樹(shù)新植樹(shù)修剪：對(duì)新植梨樹(shù)，樹(shù)苗定植后在60-80cm處剪頂定干，萌發(fā)新梢后在50~70cm整形帶內(nèi)留3-4個(gè)芽，選3-4個(gè)方向不同、分布均勻的健壯枝，培養(yǎng)成為主枝，其余的全部抹除。主枝生長(zhǎng)50-70cm后摘心或停止生長(zhǎng)后短截，促發(fā)二次枝。選留生長(zhǎng)健壯、方向、角度適當(dāng)?shù)闹ψ鳛橹髦ρ娱L(zhǎng)枝和側(cè)枝。對(duì)主枝與側(cè)枝上的過(guò)密枝、細(xì)弱枝.病蟲(chóng)枝以及擾亂樹(shù)形的枝條全部剪除

梨疏花疏花時(shí)期：以花序伸出到初花時(shí)為宜，越早越好。如花期條件好、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、花量大、座果可靠，可以疏蕾和疏花，后定果。反之，則在座果后盡早疏果。
疏花方法:疏弱留壯，疏長(zhǎng)留短、疏腋留頂，疏密留稀，疏外留內(nèi)，疏心留邊，疏下留上，以果壓樹(shù)

梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門(mén)雙子葉植物綱薔薇科蘋(píng)果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異?；榘咨蚵詭S色、粉紅色，有五瓣。果實(shí)形狀有圓形的，也有基部較細(xì)尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個(gè)別品種亦有紫紅色；梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達(dá)8厘米，長(zhǎng)度可達(dá)18厘米。
梨的果實(shí)通常用來(lái)食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類(lèi)的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對(duì)心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過(guò)后食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用