大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過后溫度回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。

高海拔山地草莓苗生長(zhǎng)喜冷涼氣候，北方6-8月夏季氣溫高，不能滿足苗子生長(zhǎng)所需適宜的溫度，高海拔山區(qū)，氣溫同比要低不少，比較適合育苗，目前不少的育苗場(chǎng)選址在山區(qū)，充分利用海拔高氣溫低的特點(diǎn)，山地苗一般生長(zhǎng)健壯，定植緩苗快，開花坐果早，病蟲害少。

甜寶草莓苗施肥技巧，緩釋肥能延緩養(yǎng)分釋放速率，降低硝酸鹽淋失量以及磷、鉀的流失，提高肥料利用率，降低環(huán)境污染，增產(chǎn)增收。在開溝施肥時(shí)，施用草莓的緩控肥，一般選擇控釋期為3個(gè)月的較為適宜。在施用時(shí)，肥料應(yīng)與草莓根部保持適當(dāng)?shù)木嚯x，防治因濃度過高作物。
如果草莓苗整體生長(zhǎng)旺盛，多屬壯苗，則無需開溝施肥；
如果草莓苗較弱，生長(zhǎng)情況不良，則需進(jìn)行開溝施肥，每畝施肥量為10千克。
對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)中庸的苗開溝施肥量為每畝約15千克左右，如此可以補(bǔ)充草莓苗所需的營(yíng)養(yǎng)元素。

繁殖草莓苗方法，雜草雜草容易與草莓爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，影響草莓健壯生長(zhǎng)，降低草莓植株抗旱能力，經(jīng)常拔除。拔草時(shí)不要松動(dòng)草莓根系，以免造成種苗。在拔草的同時(shí)，要摘除草莓黃葉、枯葉，減少養(yǎng)分消耗和水分蒸發(fā)，促進(jìn)通風(fēng)透光。澆施薄肥對(duì)苗數(shù)不足的苗地，可選用肥料進(jìn)行澆施，7～10天一次，施肥時(shí)間應(yīng)掌握在傍晚為好。

奶油草莓苗選擇之查看秧苗細(xì)節(jié)：
挑選種苗時(shí)，注意查看秧苗的葉片、葉柄、髓心、根基部等細(xì)節(jié)，避免其在生長(zhǎng)或運(yùn)輸過程中侵染病害或遇到不良環(huán)境等影響爛葉、爛根。健康的植株，葉片無畸形、卷曲，點(diǎn)，葉柄無病斑，基部不發(fā)紅發(fā)褐，基部掰開后髓心為鮮活的白色、不發(fā)黃，主根縱剖后，其髓心不變色，不發(fā)黃。

培育草莓苗方法，根據(jù)育苗計(jì)劃及各品種匍匐莖的抽生能力確定種苗株數(shù)，如耐高溫、匍匐莖抽生能力強(qiáng)的品種可放寬種植密度，而不耐高溫、匍匐莖抽生能力弱的品種，可加大種植密度。一般株距40~50厘米，每畝栽600~1200株，母株在之前根系應(yīng)注意保濕，栽植深度為“深不埋心，淺不漏根”，栽后立即澆一次透水。為了提高草莓種苗的繁殖系數(shù)，也可選擇秋季定植，一般我國(guó)北方地區(qū)可在8月底至9月中旬定植母株，定植密度與春季定植相同，定植后澆足定植水，母株緩苗后，及時(shí)摘除老葉、病葉和花序。