櫻桃施肥的肥料種類以含有多種養(yǎng)分的肥為好，如腐熟人糞尿水、腐熟豆餅水、復合肥等，含有多種元素的有機肥和無機肥。其用量依據(jù)熱能和肥料種類不同而定。結(jié)果大樹一般用肥量是：每棵櫻桃樹施70公斤左右腐熟的人糞尿水或腐熟豬糞水100公斤。若用復合肥，每棵結(jié)果樹施1.5-2公斤。

櫻桃樹施肥特點
（１）重視前期追肥：櫻桃開花到果實成熟只需４０-６０天，需要營養(yǎng)集中，因此施肥管理上，除秋施基肥外，還應進行萌芽前、果實發(fā)育初期追肥，次以性氮肥為主，第二次施用氮磷鉀復或果樹肥。（２）注意采收后施肥：果實采收后，為了增強樹體營養(yǎng)積累，促進花芽分化，可追施氮、磷、鉀復。（３）施足基肥：以秋季早施為宜，一般每年９-１０月份結(jié)合翻耕，每６６７平方米施腐熟有機肥（圈肥、土雜肥、人畜糞均可）２０００-５０００千克。（４）根外追肥：盛花期噴施０.３％尿素、０.１-０.２％硼砂、０.２-０.４％磷酸二氫鉀混合液，對增產(chǎn)有較好效果。（５）施肥方法：櫻桃垂直根不發(fā)達，根系在土壤中分布淺，但水平根發(fā)達。生長期施肥，為減少傷根，可采用放射線溝施方法。

櫻桃樹苗怎樣種植是大櫻桃生產(chǎn)的基礎，苗木質(zhì)量的好壞不僅直接影響到樹體生長的快慢、結(jié)果的早晚和產(chǎn)量的高低，而且對樹體的適應性和抗逆性也有很大影響。因此，生產(chǎn)中要注重繁育、健壯的苗木?，F(xiàn)將苗木繁育技術規(guī)程介紹如下。 一、適宜砧木的選擇 大櫻桃砧木的類型較多，主要有中國櫻桃中的萊陽矮櫻桃和大葉型草櫻桃（又名"大青葉"）、馬哈利和考脫等。實踐，大葉型草櫻桃對土壤適應性強，適宜在沙壤土或礫質(zhì)壤土生長；對根癌病有良好的抗性；與大櫻桃品種嫁接親和力強，根系分布深，粗根多，嫁接的大櫻桃長勢健壯，固地性好，不易倒伏，易豐產(chǎn)。故生產(chǎn)中宜選用大葉型草櫻桃作為繁育大櫻桃的砧木。

美早櫻桃特點，果大，果柄短，肉硬，耐儲運，可一次性采收完成，豐產(chǎn)的中早熟櫻桃優(yōu)良品種，果實大，平均單果重量11克左右，果形寬心形，大小整齊，稍平，果柄特別短粗，果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色，泰安地區(qū)5月下旬成熟，一般定植2年結(jié)果，五年豐產(chǎn)，抗病能力強。

櫻桃苗種植方法：1、苗木定植當年在30～40厘米飽滿芽處定干，有二次枝的分枝苗如位置合適則可短截，培養(yǎng)為主枝，
2、剪口下萌生3～5個旺枝，根據(jù)定植密度及品種特性選其中2～4個作為主枝，當長到40～60厘米長時留30～50厘米留外芽摘心，去上芽，促生分枝，培養(yǎng)主枝延長枝和側(cè)生枝組；如果長勢仍較旺，在7月中下旬前可對延長枝和側(cè)生枝留30厘米左右進行第二次摘心，其余枝條則作為臨時性主枝，加大角度到70°左右后緩放。8月中旬將主枝角度調(diào)整到50°左右；
3、定植后年冬剪對于長勢中庸的延長枝調(diào)整到適宜的角度后緩放，個別長勢旺的進行打頂；
4、第二年生長季修剪。若長勢仍較旺時，可繼續(xù)對主枝延長枝和側(cè)生枝進行摘心，利用冬夏結(jié)合的方法加速培養(yǎng)結(jié)果枝組；
5、用2～3年的時間將樹形基本整成，使其開始結(jié)果，修剪量很小，主要是疏除過密枝梢和調(diào)整枝條角度。

車厘子櫻桃苗三月底花芽膨脹，四月中旬開花，五月中成熟。樹木粗壯，樹形半開放；泰安地區(qū)的果量可達13克左右，平均果重9克左右。果實形狀為寬心質(zhì)，大小均勻，頂部略平。尤其是短柄粗。果實呈紫紅色，色澤明亮，成熟時呈紫色。水果稍大于紅燈，味道比紅燈好。果型寬心形，大小均勻，果頂略平，果柄較粗短。