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檫木（學名：Sassafras tzumu（Hemsl.） Hemsl）是樟科，檫木屬落葉喬木，高可達35米，胸徑達2.5米；樹皮平滑，頂芽大，橢圓形，芽鱗近圓形，葉片互生，聚集于枝頂，先端漸尖，基部楔形，裂片先端略鈍，堅紙質(zhì)，上面綠色，下面灰綠色，葉柄纖細，花序頂生，先葉開放，多花，與序軸密被棕褐色柔毛，苞片線形至絲狀，位于花序下部者長。花黃色，雌雄異株；花梗纖細，花被筒極短，花被裂片披針形，花絲扁平，被柔毛，果近球形，果托呈紅色。3-4月開花，5-9月結(jié)果。
檫木可采用栽植造林。由于生長環(huán)境和個體發(fā)育的差異,種子成熟期不一致,需及時分批采種。種子有休眠特性，發(fā)芽不整齊，播種前需經(jīng)催芽處理。一年生苗可出圃造林。此外，也可采取萌芽更新或分根繁殖。病害主要有苗木莖腐病。檫木白輪蚧為主要害蟲，被害枝干枯死。檫木透翅蛾幼蟲蛀食樹干，使生長受阻。檫長足象、黃翅大白蟻等也能造成一定損害。
檫木為強陽性樹種，自然整枝明顯，不需整形修剪。檫木嫩枝或新梢受損傷后，在氣溫高，陽光直射時，樹皮易產(chǎn)生日灼。大枝折斷、病菌隨雨水從傷口進入樹心，常致心材腐爛變質(zhì)。根系好通氣，怕漬水和土層板結(jié)。主根被切斷不易再恢復，但能促使側(cè)根發(fā)達。檫木屬混合花芽，早春先花后葉。幼苗不耐嚴寒和霜凍，苗期常因霜凍而枯梢。
