山地棗園通常土層薄且土質(zhì)較差，應(yīng)整修梯田，刨樹盤，穴貯肥水或炮震擴(kuò)穴等改良土壤，樹體營(yíng)養(yǎng)水平。⑵合理修剪。棗樹是喜光樹種。合理修剪可以棗樹生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系，樹冠的通風(fēng)透光條件，促進(jìn)花芽分化，坐果率。　　也就是說(shuō)，只有從品質(zhì)和兩個(gè)方面真正地打動(dòng)消費(fèi)者，白酒的代言人自然就會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)者本身。顯然，洋河也是這么做的。1月16日，四川省十二屆五次會(huì)議遂寧代表團(tuán)分組討論會(huì)上，省代表、遂寧市委趙世勇帶來(lái)了一個(gè)好消息。　　另外，棗吊也可隨生長(zhǎng)隨摘心，對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的棗頭上的棗吊，一般留40厘米摘心，其他棗吊可留15-20厘米摘心。以甲口能及時(shí)，同時(shí)應(yīng)注意防止甲蟲危害，一般采用涂藥，抹泥或綁縛塑料條等進(jìn)行甲口保護(hù)。⑵生長(zhǎng)枝摘心。　　注意配合新技術(shù)的應(yīng)用由于開甲技術(shù)具有兩面性，配合使用促花王2號(hào)，在一些坐果相對(duì)容易的品種上效果很好。使用時(shí)期是在棗花開20%左右時(shí)使用次，待30～35天后再用第二次。棗樹土肥水:棗樹進(jìn)入盛果期以后，搞好土肥水，保持良好的樹勢(shì)，是豐產(chǎn)的先決條件。

　　增強(qiáng)樹體抗寒能力秋季溫度高，有利于施肥時(shí)造成的的，可病害，同時(shí)還能增強(qiáng)樹體的抗寒能力，利于棗樹安全越冬。很容易使柱頭枯萎而脫落。在盛花期即60%的花開放時(shí)，選擇晴朗無(wú)風(fēng)的上午10時(shí)前或傍晚，向棗花均勻噴灑清水，每隔2~3天進(jìn)行1次，連噴2~3次，可坐果率40%左右。　　但對(duì)已侵入植物的病菌殺傷力較低。2、波爾多液的配制波爾多液的原料配制是：、生石灰、水，要選擇青蘭色，有光澤的晶體，綠色或紅色有雜質(zhì)不宜使用;選白色塊狀新鮮石灰塊。原料之間的比例為1:2—3:，即1份，2-3份生石灰和份水。　　棗樹夏季一，抹芽：棗樹從剛剛萌芽開始，那些多年生的棗股就會(huì)冒出新的萌芽，有些樹勢(shì)比較的棗樹每個(gè)棗股幾乎都能冒出新芽來(lái)，這些新冒的棗頭不但要消耗大量的養(yǎng)分，而且還能造成樹冠的密閉和狂長(zhǎng)，嚴(yán)重的影響棗樹的產(chǎn)量和棗果的品質(zhì)，所以這些新生的萌芽除了有意識(shí)的保留外，其余的應(yīng)及時(shí)的抹掉。

　　據(jù)競(jìng)賽員、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮介紹，本次競(jìng)賽場(chǎng)內(nèi)前后左右桌子上的題目均不同，考卷也是隨機(jī)的，實(shí)行電腦現(xiàn)場(chǎng)閱卷，公正。沒(méi)有扎實(shí)的理底、的職業(yè)技能、豐富的知識(shí)積累、良好的心理素質(zhì)很難在競(jìng)賽中取勝。　　但在實(shí)際操作上仍有難度，行意互動(dòng)董事長(zhǎng)晉育鋒對(duì)本報(bào)記者表示，管控流程壓縮時(shí)間這個(gè)相對(duì)容易實(shí)現(xiàn)，只要壓縮內(nèi)部流程就可以了，很多酒企都能做到，但壓縮費(fèi)用則是理論上的，實(shí)際上能否達(dá)到還要觀察，費(fèi)用之所以高，是因?yàn)閿備N成本高，要異地包裝就要有一定的量，但系列酒的量不大，只能相對(duì)壓縮一點(diǎn)成本。

　　一，嫁接前的在選擇高接換頭之前，要進(jìn)行改接園和改接品種的選定。在選擇改接園時(shí)，應(yīng)注重選擇那些品質(zhì)混交，良莠不齊，經(jīng)濟(jì)效益差的棗園。同時(shí)，由于是高接，一般應(yīng)利用原樹的骨架，因此一般樹干較高，所嫁接一些制干的品種。　　綠枝扦插成活率硬枝扦插然后即可栽植。為成活率可將苗木的二次枝部分或全部剪除.中心主枝頭剪留在壯芽部分。筆者實(shí)驗(yàn)，在一切條件均相同的情況下.棗苗剪除二次枝和中心主枝頭與不剪的比較.成活率可46%.。　　另外，棗樹在一年的生長(zhǎng)中一般需要實(shí)施四次肥料。即：一，基肥也稱作底肥，基肥一般在棗果采摘后或來(lái)年發(fā)芽前實(shí)施?？傮w上來(lái)說(shuō)還是棗果采摘后實(shí)施為好，因?yàn)榇藭r(shí)實(shí)施，溫度尚高，葉片光合作用和根系吸收功能還強(qiáng)，樹體能吸收貯存大量的養(yǎng)分，對(duì)來(lái)年的開花。　　（五）苗木保鮮起苗在陰天或晴天的早晚進(jìn)行，不能多傷害苗皮、苗根，須根多，斷根少，及時(shí)分級(jí)，應(yīng)組織勞力隨挖隨分級(jí)，并按25－50株一捆扎好，然后，立即用濕土埋住根系用濕草簾蓋住，防止棗苗脫水在苗木地上部噴施5波美度石灰硫磺合劑或1：100的波爾多液，給苗木預(yù)防病蟲害。

　　合理的錯(cuò)體結(jié)構(gòu)是棗樹豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。上述生長(zhǎng)發(fā)育的特征，形成投產(chǎn)晚、產(chǎn)量低，結(jié)果能力衰退快，了棗樹內(nèi)在增產(chǎn)潛力的發(fā)揮．(三)經(jīng)營(yíng)粗放科學(xué)技術(shù)水平低棗區(qū)栽培技術(shù)在柜當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)處于粗放經(jīng)營(yíng)階段。　　(四)樹干涂白棗樹落葉后，在樹干和大枝基部，用涂白劑消滅樹干中越冬的病蟲害。涂白劑可用水25份、生石灰10份、石硫合劑1份、食鹽1份和少量動(dòng)物油配制而成，還可在涂白劑中加入適量劑和殺蟲劑，以效果。