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更新時(shí)間:2025-09-04 編號(hào):a21r72c6o926a1
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文冠果在食品、醫(yī)藥、能源、生態(tài)、人文等領(lǐng)域具有廣闊的發(fā)展前景,被譽(yù)為21世紀(jì)具發(fā)展?jié)摿Φ臉?shù)種。文冠果小葉制成花茶,有預(yù)防靜脈曲張的作用;花蕾制成花茶有延緩男性前列腺疾病的作用;花萼中含有黃芩苷,具有解熱、催眠、解痙作用,能,抗腫瘤。

文冠果的歷史
作為一種無(wú)患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木,文冠果的作用還是很多的,《中藥大詞典》有記載,文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平,,主治性關(guān)節(jié)炎,其用法為“春夏采莖干,去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1~2錢(qián)水煎服,每日3次;或每次服膏1錢(qián)。亦可涂患處?!?br />
《北方常用中草藥手冊(cè)》也有提及,文冠果“甘,平,?!薄稏|北常用中草藥手冊(cè)》還有關(guān)于文冠果的使用:文冠果一至二錢(qián),水煎服;或每次服膏一錢(qián),一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面,歐洲要早于中國(guó)二十年。在上世紀(jì)40年代,法國(guó)、加拿大等國(guó)家的學(xué)者就對(duì)文冠果展開(kāi)了研究。1946年,法國(guó)學(xué)者M(jìn)·VP就研究發(fā)現(xiàn)了文冠果特的食用、藥用價(jià)值,并測(cè)定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。

此后,加拿大學(xué)者也報(bào)道了類(lèi)似研究成果。1976年,尼克松夫婦訪(fǎng)華時(shí),上烹調(diào)用油全部是文冠果油,并放映了《文冠果》紀(jì)錄片招待貴賓,被當(dāng)時(shí)外國(guó)媒體譽(yù)為“東方神果”。撒切爾夫人訪(fǎng)華時(shí),鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈(zèng)。


文革時(shí)期,由于糧食短缺,六十年代,在江青的倡議下,推行“以木代糧”工程,大量種植文冠果。當(dāng)時(shí)從西北到華北、東北種植了百萬(wàn)畝文冠果人工林。

后隨著政治變遷,“文冠果”因與“文官握”諧音而受到牽連,從此大量的文冠果林被砍伐撂荒,文冠果樹(shù)種也逐漸淡出人們的視線(xiàn)。如今得以保存下來(lái)的零星人工文冠果林大都是那個(gè)時(shí)代遺留下來(lái)的品種。如內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市,甘肅慶陽(yáng)子午嶺林區(qū),陜北志丹縣等,合計(jì)不足十萬(wàn)畝。

文冠果的作用
文冠果是我國(guó)特有的珍惜珍貴的木本油料樹(shù)種,是集經(jīng)濟(jì)效益、健康效益、能源效益、生態(tài)效益、扶貧效益、社會(huì)效益、旅游觀光效益、碳匯效益于一身。文冠果種子不但有非常高的含油量,而且油品的品質(zhì)也特別好,常溫下油品清亮,色澤金黃,味道醇香,香氣特、營(yíng)養(yǎng)豐富,是植物油中的,它比橄欖油還要出色。

文冠油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%,酸值低,碘值高,橄欖油的不飽和脂肪酸是84%左右,因此,人們從成熟的文冠果種子榨取文冠果油,它是的藥食兼用油,更是天然的養(yǎng)生品和美容佳品。文冠果油屬食用油,食用油中的皇帝,被譽(yù)為“東方橄欖油”,是“中華好果”,也是“植物界的大熊貓”。
現(xiàn)代研究表明,文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質(zhì),還含有大量的黃酮類(lèi)和香豆素類(lèi)化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性,從而可以有效降低血壓、血脂、血糖,還具有強(qiáng)大的抗氧化性,可消除自由基、延緩衰老。
含有未經(jīng)破壞的葉綠素,可抗?jié)?、排除體內(nèi)藥物殘?jiān)捎行宄褐械挠卸局亟饘?,可降低四高,作用非常大?br /> 文冠果青果仁可直接食用,可作為鮮果直接上市,還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工,升值途徑多,潛力大。文冠果還富含神經(jīng)酸,神經(jīng)酸的作用是修復(fù)和再生人體腦細(xì)胞,預(yù)防和治療老年癡呆癥,對(duì)嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用,是特的益智健腦人體保健水果。
不得不承認(rèn),文冠果全身是寶,大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)能帶動(dòng)林業(yè)、工業(yè)、商業(yè)三大產(chǎn)業(yè)鏈條,對(duì)破解“三農(nóng)”難題,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)生態(tài)、社會(huì)諧調(diào)可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的重大意義。
文冠果原產(chǎn)于中國(guó)北方黃土高原地區(qū),天然分布于北緯32°-46°,東經(jīng)100°-127°即北到遼寧西部和吉林西南部,南自安徽省蕭縣及河南南部,東至山東,西至甘肅寧夏。集中分布在內(nèi)蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地,遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。在黑龍江省南部,吉林省和寧夏等地區(qū)還有較大面積的栽培樹(shù)林。在垂直方向上,文冠果分布于海拔52-2260米,甚至更高的區(qū)域。
文冠果適應(yīng)在草沙地、撂荒地、多石的山區(qū)、黃土丘陵和溝壑等處、甚至在崖畔上都能正常生長(zhǎng)發(fā)育。中國(guó)北方許多地區(qū)如內(nèi)蒙、山西、陜西、河北等省曾大面積栽培。

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