櫻花（學(xué)名：Cerasus sp.）：是薔薇科櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱，在《中國(guó)植物志》新修訂的名稱中專指“東京櫻花”，亦稱“日本櫻花”。櫻花品種相當(dāng)繁多，數(shù)目超過(guò)三百種，全世界共有櫻花約150種，中國(guó)有50多種。全世界約40種櫻花類植物種祖先中，原產(chǎn)于中國(guó)的有33種。其他的則是通過(guò)園藝雜交所衍生得到的品種。

櫻花為溫帶、亞熱帶樹(shù)種，性喜陽(yáng)光和溫暖濕潤(rùn)的氣候條件，有一定抗寒能力。對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，宜在疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土生長(zhǎng)，但不耐鹽堿土。根系較淺，忌積水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但對(duì)煙及風(fēng)抗力弱，因此不宜種植有臺(tái)風(fēng)的沿海地帶。櫻屬植物有百余種，分布北半球溫和地帶：亞洲、歐洲至北美洲，主要種類分布在中國(guó)西部和西南部以及日本和朝鮮。中國(guó)北京、西安、青島、南京、南昌等城市均有庭園栽培。
扦插：在春季用一年生硬枝，夏季用當(dāng)年生嫩枝。扦插可用NAA處理，苗床需遮陰保濕與通氣良好的介質(zhì)才有高的成活率。嫁接：因櫻花多數(shù)種類不會(huì)結(jié)實(shí)，因此，嫁接可用櫻桃（Cerasuspseudocerasus）或山櫻桃作砧木，于3月下旬切接或8月下旬芽接均可。接活后經(jīng)3-4年的培育，可出圃栽種。櫻花也可髙枝換頭嫁接，將削奵的接穗用劈接法插入砧木，用塑料袋纏緊，套上塑料袋以保溫防護(hù)，成活率髙，可用來(lái)更換新品種。
澆水，定植后苗木易受旱害，除定植時(shí)充分灌水外，以后8-10天灌水一次，保持土壤潮濕但無(wú)積水。灌后及時(shí)松土，好用草將地表薄薄覆蓋，減少水分蒸發(fā)。在定植后2-3年內(nèi)，為防止樹(shù)干干燥，可用稻草包裹。但2至3年后，樹(shù)苗長(zhǎng)出新根，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性逐漸增強(qiáng)，則不必再包草。
施肥，櫻花每年施肥兩次，以酸性肥料為好。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆餅、雞糞和腐熟肥料等有機(jī)肥；另一次在落花后，施用硫酸銨、硫酸亞鐵、過(guò)磷酸鈣等肥料。一般大櫻花樹(shù)施肥，可采取穴施的方法，即在樹(shù)冠：正投影線的邊緣，挖一條深約10厘米的環(huán)形溝，將肥料施入。此法既簡(jiǎn)便又利于根系吸收，以后隨著樹(shù)的生長(zhǎng)，施肥的環(huán)形溝直徑和深度也隨之增加。櫻花根系分布淺，要求排水透氣良好，因此在樹(shù)周圍特別是根系分布范圍內(nèi)，切忌人畜、車輛踏實(shí)土壤。行人踐踏會(huì)使樹(shù)勢(shì)衰弱，壽命縮短，甚至造成爛根死亡。
修剪，修剪主要是剪去枯萎枝、徒長(zhǎng)枝、重疊枝及病蟲(chóng)枝。另外，一般大櫻花樹(shù)干上長(zhǎng)出許多枝條時(shí)，應(yīng)保留若干長(zhǎng)勢(shì)健壯的枝條，其余全部從基部剪掉，以利通風(fēng)透光。修剪后的枝條要及時(shí)用藥物消毒傷口，防止雨淋后病菌侵入，導(dǎo)致腐爛。櫻花經(jīng)太陽(yáng)長(zhǎng)時(shí)期的暴曬，樹(shù)皮易老化損傷，造成腐爛，應(yīng)及時(shí)將其除掉并進(jìn)行消毒處理。之后，用腐葉土及炭粉包扎腐爛部位，促其恢復(fù)正常生理機(jī)能。