居住在樓房的城市居民，蒔養(yǎng)桂花有很大困難，主要是因為當(dāng)桂花由原生地移植到城市后，生長環(huán)境和條件發(fā)生了很大的變化。因此，在桂花的栽培與管理上要采取必要的措施，為掛花的正常生長發(fā)育營造適宜的小氣候。總的來說：冬防高溫，夏防干燥。

桂花正常休眠所需的溫度在0℃至5℃之間，低于0℃桂花可能受凍害，5℃桂花的芽體就萌動、萌發(fā)?，F(xiàn)在，城市樓房一般都實行集中供暖，室溫大多在15℃以上。

在這樣溫度條件下，桂花會打破正常的體眠期，提早抽枝展葉，不僅不能經(jīng)過正常的休眠積累充足的營養(yǎng)，還過早地消耗體內(nèi)的大量養(yǎng)分，出現(xiàn)虛假的茂盛和繁榮。到了春天桂花出室后，嬌嫩的枝葉經(jīng)不起寒冷干風(fēng)的抽打，很快就會萎蔫、干枯。如果連續(xù)2年至3年，整株桂花就要死亡。

住一樓且有庭院的桂花蒔養(yǎng)者，冬天好不要把桂花放在陽臺或房間里。因為房間的室溫太高，不利于桂花的休眠，陽臺的溫度雖然低一些，但其高低不易控制，溫度忽高忽低，對桂花的休眠不利。

可以在庭院向陽的一角，視花盆的大小挖一個土坑，將花盆放入，填土與花盆齊平，也可將花盆用土掩埋，搭架，用塑料薄膜覆蓋即可。

住二樓及以上的桂花蒔養(yǎng)者，冬天要把桂花放在陽臺上，并為桂花創(chuàng)造適宜的環(huán)境。具體辦法是：將陽臺用鋁合金玻璃窗封嚴(yán)，避免冷空氣侵入，同時，用玻璃窗和門將陽臺與室內(nèi)隔開，防止暖氣進入，依靠陽臺的自然溫度，就能滿足桂花休眠的要求。

若在寒冷的東北地區(qū)，當(dāng)陽臺溫度在0℃以下時，可稍稍開啟門窗，放入少量的暖氣，使陽臺的氣溫保持在0℃至5℃之間，桂花即能安全越冬。春天，隨著氣溫的漸漸升高，要逐步把陽臺的窗子打開，使陽臺內(nèi)的溫度慢慢與外面的溫度相適應(yīng)。當(dāng)平均氣溫達到0℃以上后，就可將陽臺的窗子全部打開。注意開啟窗子不要操之過急，以免桂花受傷。

夏天，防止干燥是桂花管理的重要環(huán)節(jié)。陽臺空氣炎熱干燥，通風(fēng)不暢，對桂花的生長發(fā)育十分不利。桂花原生在我國濕潤潮濕、通風(fēng)良好的自然環(huán)境中，因此，必需為其營造適宜的環(huán)境，盡量把陽臺的門窗打開，保持空氣流通。

同時，要增加空氣的濕度，可在陽臺的地面上鋪一層磚或能吸水的蒲席之類的鋪墊物，把桂花放在上面，經(jīng)常向鋪墊物上潑水，使其充分吸水，依靠水分的自然蒸發(fā)為桂花創(chuàng)造濕潤的環(huán)境。

另外，在炎熱的夏季，要隨時向桂花的枝葉上噴水，既可以降低桂花植體的溫度，沖洗桂花葉片上的灰塵，又能滿足桂花對水氣的要求。

桂花有一個美麗的傳說:自古以來，人們談到桂花，常把桂花樹和月亮聯(lián)系在一起，傳說月亮里有一座廣寒宮，寂寞的嫦娥仙子就住在官中，宮里長著一棵挺拔高大的桂花樹，樹身高達500余丈。所謂“月中有丹桂，自古發(fā)天香”，指的就是這棵桂花樹。其桂樹，高五百丈，生長很快，不砍宮里就容納不下。于是，玉皇大帝便命一個學(xué)仙修道觸犯了天規(guī)的西河人吳剛，天天去砍那棵桂花樹。但是，由于它的愈合力和再生力都很強，隨砍隨合，總不能伐倒.從此，吳剛也就只好長期過著“金風(fēng)玉露伴素月”的生活。千萬年過去了，吳剛總是每日辛勤伐樹不止，而那棵神奇的桂樹卻依然如故，生機勃勃，每臨中秋，馨香四滋,只有中秋這一天，吳剛才在樹下稍事休息，與人間共度團圓佳節(jié)。毛澤東的詩詞“問訊昊剛何所有，吳剛捧出桂花酒”，就源出于這一典故。

剪枝：一般在花后或早春芽萌動前要進行，主干過高，樹形欠佳的，宜在主于高度的2/3～3/4處，將整個梢部的枝條剪去，以刺激主干基部另萌新枝;對于樹冠過寬、長勢過旺的，宜剪去上部的強枝，保留弱枝，以促進整株枝條的均衡生長;對于枝條過密、長勢一般的，則宜進行細心疏剪，適度留枝，以促使其生長壯實。

桂花作為觀賞、美化、香化、食用和藥用等多種用途的經(jīng)濟樹種，在城市、鄉(xiāng)村廣為種植。公園、風(fēng)景區(qū)、學(xué)校、道路等皆可見其綽約身姿，或孤植、或?qū)χ卜N于庭院前、或列植作為行道樹、或群植作為風(fēng)景林、綠化帶等。目前，全國形成了江蘇南京和蘇州、湖北咸寧、浙江杭州、廣西桂林，上海、安徽合肥、四川新都等主要桂花產(chǎn)區(qū)。桂花在現(xiàn)代園林應(yīng)用中應(yīng)遵循以下原則，應(yīng)該滿足生態(tài)要求，桂花是一種喜暖、光，忌積水的陽性樹種，栽培桂花之前，應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境是否適宜桂花的生長，在不能自然生長的地方，可以用盆栽和盆景的形式，來滿足人們賞桂的愿望。其次要人文文化和景觀效果，在桂花用于造景時，應(yīng)充分運用統(tǒng)一變化、對比協(xié)調(diào)的美學(xué)原則，桂花的四季常綠、樹形美觀、著花密集，花香濃郁等美學(xué)要素，營造美好的景觀效果。同時，景觀中應(yīng)注重意境的創(chuàng)造，挖掘桂文化，使人們在賞桂的同時能夠體會桂文化。后，要符合大眾心理?，F(xiàn)代園林是公眾性和開放性的，園林的布置手法應(yīng)該符合或反映公眾的審美觀念和需求，人本主義，符合大眾心理，也是現(xiàn)代園林設(shè)計的基本要求。隨著時代的發(fā)展，桂花在園林中的應(yīng)用越來越廣泛，造景方式也越來越多的被用于現(xiàn)代園林中。目前，利用桂花造景主要有以下3種形式：一是桂花的立造景。將桂花孤植在空曠的平地、山坡或草坪上，以體現(xiàn)其個體的姿態(tài)美?；蛘邔⒐鸹ǚ謩e按一定的中軸線左右對植或列植作為城市街道的行道樹，四季常青，秋季便香飄數(shù)里，滿城幽香。還可以用桂花群植，形成以桂花為主題的風(fēng)景林，體現(xiàn)桂花的整體美與和諧美。二是與其他樹木配置造景，組成豐富的林貌和四季季相變化的植物景觀。桂花四季常綠，與其他植物配置時，一般作為背景植物，在確定于桂花的搭配植物時，要考慮兩者的協(xié)調(diào)關(guān)系，搭配植物的植、葉、花、果等能夠補充和提高桂花的景觀色彩[3]。三是用桂花作專題布置。在色澤、品種、樹形、體量上進行相配，運用現(xiàn)代園林造景手法，結(jié)合必要的人文景觀，創(chuàng)造出深遠的人文意境，全面展示桂花的姿態(tài)美、品質(zhì)美，集自然景觀和人文景觀于一體取得較好的觀賞效果。

桂花在園林造景中有一定的配置原則。要考慮桂花的適應(yīng)性，要在適合桂花生長的地方進行造景，而且在園林造景的時候要充分應(yīng)用垂直綠化，進行合理的層次安排，充分體現(xiàn)桂花在造景中的主體作用；其次在園林造景時要注意季相的變化，這就需要選擇合適的植物，有喬木、也要有灌木、花木類等，既要考慮時令上的銜接，又要考慮色彩上的協(xié)調(diào)等。另外，桂花在我國種植2500多年，已經(jīng)形成了深厚的桂花文化，寓意吉祥如意，因此在利用桂花進行造景的時候，要盡量應(yīng)用我國傳統(tǒng)園林中的配置手法，如“雙桂當(dāng)庭”、“玉堂富貴”等，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的桂花文化和造景藝術(shù)風(fēng)格。

現(xiàn)代園林十分重視生態(tài)性和科學(xué)性，強調(diào)事物群落的合理性和穩(wěn)定性，在選擇與桂花搭配的植物時，應(yīng)選擇那些能與桂花協(xié)調(diào)相處的植物[4]。園林中能與桂花搭配的常見落葉喬木有烏桕、黃連木、無患子、楓香、欒樹、三角楓、山槐、白玉蘭、樸樹、紫薇、山櫻花、水杉等；常綠喬木有廣玉蘭、香葉樹、紅楠、木荷等；落葉灌木有水楊梅、白鵑梅、木芙蓉、木槿、臘梅、丁香等；常綠灌木有石楠、柃木、南天竹、檵木、火棘、含笑、枸骨、海桐等；藤本植物有絡(luò)石、金銀花、木香、鐵線蓮等；地被植物有二月蘭、麥冬、石蒜、蔥蘭、吉祥草、沿階草、紫茉莉、鳶尾等。