產(chǎn)品名稱(chēng) |
沙糖桔 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜，無(wú)渣，口感細(xì)膩，實(shí)為佳品。
其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋(píng)果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、健脾等功效。
糖桔樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)冠中等，圓頭形，根系發(fā)達(dá)，圓頭型，枝細(xì)密、稍直立，發(fā)梢力強(qiáng)，葉片橢圓形，呈深綠色，葉緣鋸齒稍深，翼葉較小。花較小，完全花。是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的柑桔品種之 一。一般種植3年可結(jié)果，5 年以后盛產(chǎn)期。單株產(chǎn)量有100—200斤，高產(chǎn)者達(dá)350-400斤，果實(shí)耐貯藏。
的沙糖桔皮略粗糙，還很脆，容易碎，剝皮的時(shí)候，經(jīng)常碎成很多小片，極難完整的剝下一整塊。
它還有一個(gè)特點(diǎn)，就是透光性強(qiáng)，拿起一片桔皮對(duì)著太陽(yáng)，就能看到明顯有透光的感覺(jué)。
再看看桔皮上面的“油室”，就是看起來(lái)有點(diǎn)透明的“小點(diǎn)”，這種“油室”小而多，則口味越好吃。還有稍微按一下，彈性很好，說(shuō)明很新鮮，汁多味甜。
高溫也不利于沙糖桔的生長(zhǎng)發(fā)育，氣溫、土溫37℃時(shí)，果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯：在一定溫度范圍內(nèi)，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質(zhì)變好。沙糖桔是耐陰性較強(qiáng)的樹(shù)種，但要豐產(chǎn)仍需好的日照
沙糖桔對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂，pH值4.5～8均可生長(zhǎng)，以pH值5.5～6.5為適宜。沙糖桔根系生長(zhǎng)要求較高的含氧量，以土壤質(zhì)地疏松，結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)含量2%～3%，排水良好的土壤適宜。
陽(yáng)朔德源苗木專(zhuān)業(yè)合作社 8年
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