看上去就是袖珍小蘋果，個(gè)頭特別小，單果重80g左右，外形有點(diǎn)像圓錐形的小蘋果，酷似雞心，像蘋果，因此被稱為雞心果。
在網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，短視頻平臺(tái)上面，都可以見(jiàn)到雞心果的身影。雞心果表皮全紅色，有些品種果肉也是紅色的，非常漂亮，口感香脆，內(nèi)有糖心，酸甜可口。雞心果既可以食用，又可以作為觀賞植物，有食用和觀賞雙重價(jià)值，很受人們喜歡，尤其是愛(ài)拍段子的小青年，吃著雞心果，拍著小視頻，自己火了，雞心果也了。就是這樣，才讓雞心果也當(dāng)了一把網(wǎng)紅水果。

雞心果的栽培與種植：
雞心果抗寒耐凍，在我國(guó)北方吉林、遼寧、黑龍江等地區(qū)都有大面積種植。雞心果可以作為景觀樹(shù)，春天可以觀花，夏天可以觀葉，秋冬天可以觀果，很是漂亮，又具有食用價(jià)值，還可以采摘出售果子，具有雙重經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

不可忽視的市場(chǎng)現(xiàn)狀：目前，雞心果果子在市場(chǎng)上面并不常見(jiàn)，因此價(jià)格有一定的優(yōu)勢(shì)。有很多農(nóng)戶看到了種植雞心果果樹(shù)的商機(jī)，開(kāi)始大量種植。這就造成了雞心果果樹(shù)供不應(yīng)求。也就是說(shuō)，現(xiàn)在賺錢的不是賣雞心果，也不是種植雞心果果樹(shù)，真正賺錢的是賣雞心果果樹(shù)的人。

雞心果不僅抗寒，還比較抗病蟲(chóng)害。因此，雞心果相對(duì)其它的果樹(shù)更好管理。雞心果可以作為采摘觀光園的招牌景點(diǎn)，游客來(lái)了，既可以觀看景觀，又可以采摘品嘗，離開(kāi)的時(shí)候還可以順便買一些雞心果帶給家人和朋友，很有市場(chǎng)前景。
雞心果的栽培密度一般為株距3米*行距4米，每畝可以栽種56棵。嫁接品種第二年可以掛果，3-5年后可以達(dá)到豐產(chǎn)期。雞心果豐產(chǎn)期畝產(chǎn)量3000斤左右，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格6元/斤左右，市場(chǎng)零售價(jià)格12元/斤左右。


雞心果又名錦繡海棠，早發(fā)現(xiàn)于內(nèi)蒙古通遼市麥新鎮(zhèn)一農(nóng)民家中。其樹(shù)壯葉厚，抗寒耐 旱，果形秀美，色澤亮麗，一直作為小蘋果樹(shù)種種植。
“該樹(shù)樹(shù)型優(yōu)美，春可觀花，夏可觀葉，秋冬可觀果，特別是在白雪皚皚的冬季，滿樹(shù)紅果 格外耀眼。其果實(shí)既可觀賞，又可食用。

與其他觀果植物相比，該樹(shù)種不需要花費(fèi)太多時(shí)間和精 力去處理落果問(wèn)題?！卞\繡海棠抗寒，抗病蟲(chóng)害，易管理。因果個(gè)小、外表艷麗、 口感好、采收期長(zhǎng)，集觀賞鮮食于一身，很適合城市街道及住宅小區(qū)綠化使用，也是旅游觀光采摘園的樹(shù)種
雞心果樹(shù)壯葉厚、抗寒耐旱、果形秀美、口感香甜脆且具有一定酸度。觀賞類植物。經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，有很大的開(kāi)發(fā)前景。樹(shù)壯葉厚、抗寒耐旱、果形秀美，色澤亮麗，有人駐目，使你愛(ài)不釋手。
果形高樁美觀，色艷全紅，有香氣。
果均重80克。果實(shí)成熟期 ：9月上旬成熟，果 實(shí) 口 感：酸甜適口，有香氣果 實(shí) 觀 賞：雪后仍有果掛在樹(shù)上，觀賞食用為極上品適 合 范 圍：是建生態(tài)園和旅游觀光園的品種。

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