草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀(jì)初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

草莓苗種植方法：
1、選用盆、土及品種；盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質(zhì)含量較高的土壤。品種采用歐洲四季紅，長虹2號(hào)、83-38等優(yōu)良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結(jié)果；
2、栽培技術(shù)：盆栽時(shí)間一年四季均可。但從園地起苗上盆，好在秋季進(jìn)行。選擇健壯秧苗，起苗時(shí)要多帶土，摘除老殘葉，將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實(shí)，固定苗位，使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水，放置陰涼處3-5天，然后搬到光線充足處；
3、肥水管理：四季草莓1年多次開花結(jié)果，營養(yǎng)消耗多，要加強(qiáng)養(yǎng)分補(bǔ)充。可用獸蹄、魚骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等，加水腐熟發(fā)酵，漚制成液態(tài)肥水或追施復(fù)合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各澆水1次。澆水時(shí)，應(yīng)事先將水曬暖再用，切忌直接用井水或自來水澆灌；
4、苗木管理：盆栽草莓應(yīng)加強(qiáng)植株管理。一是適時(shí)疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無效的高層次花，在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖，以減少養(yǎng)分消耗，提高果實(shí)質(zhì)量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架，放入花盆將果穗架起，促使果穗通風(fēng)透光，果實(shí)著色均勻，防止泥土污染果實(shí)，減少病蟲危害。同時(shí)，也可以利用匍匐莖進(jìn)行藝術(shù)造型，提高觀賞價(jià)值。三是防治病蟲要采用相應(yīng)的綜合防治措施；
5、換盆：盆栽草莓結(jié)果2年后，應(yīng)于結(jié)果后換盆或換盆土。換盆時(shí)，先將植株從盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根莖，再栽入新的盆土中；
6、溫、濕度：一般盆栽草莓要求溫度為20-25℃，冬季室溫保持在15℃以上。花盆要放在通風(fēng)向陽處，盆土經(jīng)常保持濕潤為宜。

草莓種植的選種和育苗
一、品種的選用
在品種布局上，以豐香為主栽品種，大力示范推廣千禧、莓寶1號(hào)，搭配種植章姬。
1、紅顏草莓苗。長勢(shì)旺盛，果實(shí)圓錐形，外觀漂亮，香味濃郁，口感酸甜，風(fēng)味好，硬度大，深受消費(fèi)者喜愛，多做采摘和禮品盒、水果籃。果實(shí)硬度好耐儲(chǔ)運(yùn)，豐產(chǎn)性高。
2、章姬草莓苗。從日本引進(jìn)，該品種生長旺勵(lì)，株型較直立。葉片呈長圓形。休眠程度淺。果面緋紅色，富有光澤。果肉柔軟多汁，肉細(xì)，風(fēng)味甜多酸少，品質(zhì)。對(duì)病、灰霉病抗性較好。
3、法蘭地草莓苗植株生長健旺根系發(fā)達(dá)，抗高溫、高濕能力較強(qiáng)，連續(xù)雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠淺，果實(shí)圓錐形，果色艷紅色，味濃香甜潤爽口。硬度大，非常適合長途貯運(yùn)，商品貨架期長。花粉量大，易受粉、無畸形果、不歇茬，可連續(xù)結(jié)四茬果。
4、豐香。從日本引進(jìn)，該品種生長勢(shì)強(qiáng)，株型開張，葉片圓而大，厚且濃綠。植株葉片數(shù)少，發(fā)葉速度較慢。該品種抗病和灰霉病能力很強(qiáng)。
5、甜查理草莓苗。長勢(shì)健壯，果實(shí)圓錐形，外觀整齊，香味較濃，甜酸，硬度大，多做超市銷售，采摘、禮品盒也可以，抗病。

大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過后溫度回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。

為使草莓苗正常生長，安全越夏，要經(jīng)常澆(灌)水，保持苗地土壤濕潤。要求水灌至到畦溝的3/2，不能淹沒畦面，苗地全部濕潤后及時(shí)排水，不能長時(shí)間把苗地泡在水中。澆(灌)水時(shí)間以傍晚為宜。在連續(xù)天晴的情況下，視地塊的實(shí)際情況，一般要求3～-5天澆灌一次。為避免陽光直射造成高溫灼傷子苗和匍匐莖，引發(fā)葉斑病、炭疽病等病害的暴發(fā)，尤其是“紅頰”品種搭遮蔭棚保護(hù)。保持苗地土壤疏松，及時(shí)撥(除)雜草，發(fā)現(xiàn)末生根的子苗，應(yīng)及時(shí)培土，促進(jìn)生根。對(duì)苗數(shù)不足苗地，可用2%人糞尿或0.3%復(fù)進(jìn)行澆施，7～10天一次，可連續(xù)使用，施肥時(shí)間應(yīng)掌握在傍晚為好，以防肥害。

草莓苗的種植
1、土壤消毒。采用太陽熱消毒的方式。具體的操作方法：將基肥中的農(nóng)家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆蓋地膜或舊棚膜。為了提高消毒效果，建議棚室土壤消毒在覆蓋地膜或舊棚膜的同時(shí)扣棚膜，密封棚室。土壤太陽熱消毒在7、8月份進(jìn)行，時(shí)間至少為40天。
2、定植時(shí)期。假植苗在頂花芽分化后定植，通常是在9月上旬定植。
3、栽植方式。采用大壟雙行的栽植方式，一般壟臺(tái)高30-40厘米，上寬50-60厘米，下寬70-80厘米，壟溝寬20厘米。株距15-18厘米，小行距25-35厘米。棚室栽培每畝定植7000-9000株，露地栽培每畝定植8000-10000株。
后期管理一、濕度
移苗后,幼苗所生長的環(huán)境需要保持高濕度,濕度應(yīng)在85
%～95
%,較高的濕度有利于減小葉片蒸騰速率,減輕根系吸水的負(fù)擔(dān)?？稍诿绱采洗钚」芭?以有效保濕。但高濕度的同時(shí)易滋生病害,為減少病害的發(fā)生,每4～5
h通風(fēng)換氣5 min,并且逐天逐漸加大通風(fēng)透氣時(shí)間。約7 d后可撤去用于保濕的小拱棚,進(jìn)行正常管理。

章姬草莓苗：（又名：甜寶） 章姬果實(shí)整齊呈長圓錐形，果實(shí)健壯，色澤鮮艷光亮，香氣怡人。果肉淡紅色、細(xì)嫩多汁、濃甜美味、回味無窮，在日本被譽(yù)為草莓中的，序果平均40克，大時(shí)重130克，章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟，不耐運(yùn),適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。章姬草莓苗植株長勢(shì)強(qiáng)，中抗炭疽病和病，豐產(chǎn)性好。

法蘭地：果實(shí)硬度大，非常適合長途貯運(yùn)，商品貨架期長。花粉量大，易受粉、無畸形果、不歇茬，可連續(xù)結(jié)四茬果，產(chǎn)量畝產(chǎn)達(dá)4500公斤。植株生長健旺根系發(fā)達(dá)，抗高溫、高濕能力較強(qiáng)，連續(xù)雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠淺，比豐香成熟上市早10天以上，果實(shí)圓錐形，單果重42克，果色艷紅色，味濃香甜潤爽口，適合各地區(qū)溫室大棚及陸地栽培，種苗表現(xiàn)良好，果實(shí)口感風(fēng)味特。法蘭地草莓苗適合各地區(qū)溫室大棚及陸地栽培，種苗表現(xiàn)良好，果實(shí)口感風(fēng)味特，迎合市場(chǎng)需求。

草莓炭疽病是夏季草莓育苗地的重要病害，是典型的高溫高濕病害，在北京地區(qū)發(fā)生較為普遍，一旦發(fā)生很快蔓延，如不及時(shí)防治，將造成種苗繁殖能力降低，繁育的草莓苗質(zhì)量下降，嚴(yán)重的可在短時(shí)期內(nèi)造成毀滅性的損失。因此，草莓種苗育苗地要做好草莓炭疽病的防治工作。