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梨疏果時期:在謝花落果后、花芽分化前進行,并在謝花后2周內完成。幼果在謝花后2周左右才能判定能否真正坐果,一般在謝花周左右可進行一次粗略的疏果,5月15日左右可進行第二次疏果。疏果后即可進行套袋。
疏果方法:留果個大、果形正、發(fā)育好、無病蟲危害的幼果,每個花序僅留一個果,疏出多余的花序和果實,以花序中的花開放的先后順序和果實大小的關系來看,2號果(一個花序中第二個開放的花所結的果實)果個大而生,其次是3號果。幼樹主枝和副主枝尾部的果實疏出后,枝條才能生長良好
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謝花酥梨
謝花酥梨(4張)
中國梨栽培面積和產量僅次于蘋果。
其中,安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產區(qū),栽培面積約占全國的一半左右,產量超過60%。
山東煙臺栽培品種有海陽秋月梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽茌梨(慈梨)、萊西水晶梨和香水梨。
河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺一帶,主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。
安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產區(qū)。安徽碭山是世界上大的連片梨園,約占全縣耕地面積的百分之七十,素有“中國梨都”之稱,是吉尼斯紀錄認定的世界大的連片果園產業(yè)區(qū)。碭山酥梨年產量15億斤左右,占全國梨總產量的八分之一。
遼寧省綏中、北鎮(zhèn)、義縣、錦西、鞍山、阜新等地主產秋白梨、鴨梨和秋子梨系統(tǒng)的一些品種。
山西高平為大黃梨產區(qū),山西原平則以黃梨和油梨為主載品種。
此外,甘肅蘭州以出產冬果梨。四川的金川雪梨和蒼溪雪梨。浙江、上海及福建一帶的翠冠梨;新疆的庫爾勒香梨和酥梨,煙臺、大連的西洋梨,洛陽的孟津梨也都中外。
玉露香梨是山西省農科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交育成的中熟梨新品種,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、等特點。榮獲2008年北京奧運會供應水果稱號。2013年在第十一屆中華名梨·全國梨王擂臺賽中獲“中國梨王”稱號。 2014年被國家農業(yè)部確定為果樹發(fā)展主導品種。玉露香梨試驗基地在山西隰縣培育,由于山西隰縣地處黃土高原,晝夜溫差大,初次就達到了好的效果,具有庫爾勒香梨的口感,同時優(yōu)于母本,個大、核小可食率達90%以上,無沙,甜度大,是2014年國內梨品質高的,果品上市就深受消費者的歡迎
玉露香梨樹苗種植技術;
1、宜中密度栽植,株行距一般以2~3米×4米為宜。采用主干形或紡錘形樹形。注意早期拉枝、刻芽等技術的應用,緩和樹體營養(yǎng)生長,提早結果。
2、玉露香梨易成花、坐果率高,要求及時疏花疏果,盛果期注意加強水肥管理,合理負載,提高果品質量。盛果期產量控制在2000~3000千克為宜。
3、果實皮薄肉嫩,注意提高采收和包裝質量。土窯洞貯藏時,盡量降低初入窖溫度,以延長貯藏期。
4、花粉量少,不宜作授粉樹,所以建園時要注意配置至少2個可互相授粉的授粉品種。
5、適宜北京平谷 [5] 、山西省忻州,隰縣地區(qū)以南及我國廣大酥梨適栽區(qū)栽培
紅香酥梨 是中國農科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本,鵝梨為父本雜交選育而成。該品種樹冠中大,圓頭型,樹勢中庸,較開張,枝條較細弱,萌芽率高,成枝率中等,以短果枝結果為主。果實為紡錘形或長卵圓形,單果重200克,大果重480克。果面潔凈光滑,果皮綠黃色,陽面三分之二紅色。果肉白色,肉質致密較細脆,石細胞較少,汁多、味甜、香氣濃。結果早,極豐產,果實耐儲運。品種適應性較強,對梨黑腥病黑斑病具有較強的抗性
紅香酥梨:果實長卵圓形,平均單果重200.0g,大果重498.0g,果皮底色綠黃,陽面2/3鮮紅色;果面潔凈、光滑、果點大。果肉白色,肉質細嫩,石細胞少,汁多、味甘甜、香味濃,品質極上,常溫下可貯2~3個月。采收期紅香酥梨9月下旬成熟,只有在成熟期采收,才能保持品種固有的色、香、味;提前采收會嚴重影響著色面積和色澤深淺,而且也會影響風味、品質
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