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此時枝梢營養(yǎng)漸漸向枝桿和轉(zhuǎn)移。枝條修剪，植株整體營養(yǎng)損失少，而且落葉后，在修剪時容易看清楚枝桿的分布和樹形的培養(yǎng)，所以大修剪都在冬季落葉后進行。
　　梨果采用套袋栽培可有效地防止病蟲危害、污染、推遲果點及銹斑的發(fā)育，形成的果點淺而小，從而使果面潔凈美觀、果實貯藏期延長、商品果率、果比例增加。梨幼齡樹修剪主要任務(wù)是控制中干過旺生長，平衡樹體生長勢力，開張主枝角度，扶持培養(yǎng)主、側(cè)枝，充分利樹體中各類枝條，培養(yǎng)緊湊健壯結(jié)果枝組，早期結(jié)果。梨幼苗定植后，確定樹形，根據(jù)樹形要求選留培養(yǎng)中干和一層主枝。

第三次追肥主要是促進果實增大和樹體積累貯藏養(yǎng)分。
　　肥料中三要素的用量和比例，經(jīng)多點研究總結(jié)，提出每100公斤梨果需氮0．4公斤，磷0．2公斤-0．3公斤，鉀0．4公斤。各地土壤中磷、鉀的含量豐缺不均，可根據(jù)具體情況加以調(diào)整。冬季落葉后，距地面11.2米處進行二次定干，再培養(yǎng)2個主枝。
　　留3個～4個作為骨干枝，其余全部剪掉，然后每個主枝留30厘米～50厘米短截。第三年、第四年，在每個主枝上培養(yǎng)3個～5個結(jié)果母枝，并試花結(jié)果。對衰老枝組去弱留強，枝抬高枝頭，可以達到更新復(fù)壯目；解決交叉枝、重疊枝，采放一縮一，充分利。
　　四、緩放對一年育枝不進行剪截處理，任其自然生長叫緩放，也稱甩放或長放。緩放多在幼旺樹輔養(yǎng)枝上。緩放沒有剪作，可以減緩優(yōu)勢，使枝勢緩和，促進萌芽率提高，增加中短枝比例，促進花芽形成，對促進旺樹、旺枝早成花和早結(jié)果有良好效果。

3.6栽后管理苗木栽植后在四周作成土埂，灌透水。水下滲后對歪斜下沉的苗木，作適當。春栽，栽后及時覆膜保墑;秋栽，栽后立即涂白、綁草把，并在寒冬來臨前澆封凍水，然后培土堆。
　　來春萌芽天左右去掉土堆，然后覆膜。通過冬季清園，壓低病蟲越冬基數(shù)，所以，冬季管理是一項綜合性技術(shù)，及時實施非常重要。
　　又到了陽春三月，萬物復(fù)蘇的時節(jié)，不時有幾位農(nóng)民朋友來站里咨詢各種果蔬種植事宜，他們說自己家房前屋后有許多閑置土地，空地不栽種農(nóng)作物非?？上?，所以打算種植果樹。對不同品種類型的短果枝群進行冬剪時，要依果臺枝抽生的情況及其連續(xù)結(jié)果能力的差異區(qū)別對待。梨短果枝結(jié)果后，一般發(fā)生2-3個果臺副梢（即果臺枝），以 2個居多。果臺枝可長可短，也有不發(fā)的。此外，有的品種果臺基部的隱芽也能抽生成枝，從而形成密集的短果枝群。

香梨苗

 梨樹現(xiàn)尚無脫毒苗，從發(fā)展方向預(yù)測，梨樹生產(chǎn)也采用苗。梨苗芽體飽滿，易在起苗、包裝、運輸、假植等過程中碰掉，要注意保護，在春季芽體膨大時尤應(yīng)小心。但萬一主芽脫落，只要根系完好，副芽也可萌發(fā)利用。
梨苗的選擇：株高要在一米以上，莖稈粗在0.梨干性強，樹冠層性明顯，優(yōu)勢比蘋果強，樹體易現(xiàn)上強下弱現(xiàn)象。幼樹枝條生長旺盛，新梢長達80~150厘米，較直立，樹冠呈圓錐形；進入盛果期后，枝條生長勢減弱，新梢年生長量約20厘米，加上梨樹骨干枝尖削度比較小，結(jié)果后主枝逐漸開張，樹冠呈自然半圓形。

較為穩(wěn)妥的辦法是選擇到正規(guī)有執(zhí)照、有苗圃的單位選購。
二、定植果樹定植有兩個時期。一是春季定植。大多在三月上旬開始至四月上旬結(jié)束。這個時期定植有一個缺點，就是緩苗期長，發(fā)芽晚。春季定植時，不可過深，以根頸與地面持平即可。栽時，按不同的品種逐行定植，力求橫豎成行，深度以苗木原土印相平即可。并把苗木擺正扶直，使根系舒展，用手握苗，一邊填土一邊漫漫向上提苗，后填土塌實。在樹兩邊離樹50cm處修好條畦，立即澆水，水量要足，1次澆透，待水滲后，逐棵檢查，將苗扶正，并將裂縫填平。

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