疏花疏果的重要性：疏花疏果能調(diào)節(jié)西梅樹的負(fù)載量，果實(shí)品質(zhì)。在花量過大時(shí)，及時(shí)疏除過多的花朵，保留發(fā)育良好、位置適宜的花朵，減少養(yǎng)分消耗。在果實(shí)膨大期，疏除過小、畸形、病蟲害果以及過密的果實(shí)，使保留的果實(shí)有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)，生長得更大、更均勻，提升整體果實(shí)品質(zhì)和商品價(jià)值 。


盆栽西梅的要點(diǎn)：西梅也可盆栽，為空間有限的家庭帶來種植樂趣。選擇矮化品種，如一些經(jīng)過特殊培育的小型西梅樹苗?；ㄅ枰笮∵m中，根系有足夠生長空間，材質(zhì)以透氣的陶盆、瓦盆為佳。土壤選用肥沃、疏松、排水良好的營養(yǎng)土。日常養(yǎng)護(hù)中，注意澆水、施肥，遵循 “薄肥勤施” 原則，定期修剪整形，控制植株高度和樹形，將盆栽放置在陽光充足的陽臺或庭院 。


種植方法的嚴(yán)謹(jǐn)步驟：在選定的種植地上，需按照合理的行距和株距挖種植穴，一般行距 3 - 4 米，株距 2 - 2.5 米，這樣能每棵西梅樹都有足夠的生長空間，通風(fēng)透光良好，減少病蟲害滋生。種植穴大小依苗木大小而定，將苗木放入穴中，使其根系舒展，避免根系卷曲纏繞。接著用土壤填實(shí)并輕輕壓實(shí)，讓土壤與根系緊密貼合，隨后澆透水，這遍水被稱為 “定根水”，能使根系與土壤充分接觸，促進(jìn)根系盡快吸收水分，扎根生長 。


種植西梅苗采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
a、自然開心形 冬剪對所選3-4個(gè)主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個(gè)側(cè)枝。
b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個(gè)主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當(dāng)年新稍20-30厘米時(shí)選留中心干和三主枝培養(yǎng)，其它拉平或。冬剪時(shí)中心干延長枝剪留40-50厘米，剪口留向內(nèi)芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。
c、多主枝自然開心形 無中心干，靠主干處形成一二級骨干枝4-6個(gè)。

西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅女神樹苗果型大，單果重125——200克。果肉金，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟時(shí)甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟，果實(shí)長卵形，果皮全面藍(lán)黑色，十分奇特美麗。
果實(shí)硬質(zhì)，好耐儲運(yùn)，室溫條件下可自然存放1個(gè)月，保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn)，一般栽種后2年少量見果，3年生單株產(chǎn)量28公斤，6——8年生單株產(chǎn)量達(dá)54公斤，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達(dá)3000——3500公斤。