產(chǎn)品名稱 |
楊梅苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛,是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。孤植、叢植于草坪、庭院,或列植于路邊都很合適;若采用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經(jīng)濟(jì)用途果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。
楊梅在中國分布的省份有云南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等,國外,如日本和韓國有少量栽培,東南亞各國,如印度、緬甸、越南、菲律賓等國也有分布。生津解渴,和胃消食。治煩渴,吐瀉,痢疾,腹痛,滌腸胃,解酒。果實(shí)治心胃氣痛,痢疾,吐瀉。
楊梅果實(shí)除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品,其產(chǎn)品附加值成倍提高。楊梅鮮果或產(chǎn)品還空運(yùn)到香港、新加坡、法國、俄羅斯等市場。在香港超級市場的東魁楊梅,每只售達(dá)1美元。2000年浙江青田東魁楊梅空運(yùn)法國,每千克售價(jià)約人民幣280元。
楊梅苗圃地的選擇:選擇苗圃地時(shí),應(yīng)注意苗圃地的位置、地勢與方向。苗圃地的位置,好選擇交通方便、地勢平坦的地段。如為坡地,一般坡度不超過5°為宜,坡向盡可能選朝北或東北。土質(zhì)以土壤肥沃、質(zhì)地疏松、土層深厚的砂壤土為好。土質(zhì)過松的砂土,上層易干燥,下層肥水足,根系向下伸長,形成粗而直的根系,須根不發(fā)達(dá)。粘土和鹽堿土均不宜育苗。
楊梅選擇園地時(shí),要考慮以下幾個(gè)因素:海拔高度:一般來說,楊梅大多數(shù)栽培在海拔20-500m的山地。隨著海拔高度的上升,年平均溫度降低,晝夜溫差增大,果實(shí)成熟期延遲。因此,在建果園時(shí),可利用不同的海拔高度,種植楊梅,以延長鮮果的供應(yīng)期。
坡向:盡量選擇北坡或東北坡。南坡,特別是東南坡,光照充足,溫度高,楊梅結(jié)果雖能略提早,但品質(zhì)沒有北坡的好。在深山谷地或在深山盆地開園,不論哪一坡面,只要是有茂密蔭蔽,所栽植的楊梅生長、結(jié)果均表現(xiàn)良好。植被:立地植被往往是土地肥沃程度的標(biāo)志。如雙子葉的植物占優(yōu)勢的土壤,往往較肥沃;在蕨類、杜鵑和青岡櫟等占優(yōu)勢的土壤上,適宜栽培楊梅。土壤:砂質(zhì)土好,其次是砂粘土,再次是粘性土。經(jīng)濟(jì)地理?xiàng)l件:要求有便利的交通和通訊條件,社會治安條件良好,及嚴(yán)重的空氣污染。
生態(tài)條件:應(yīng)盡量保留周圍的植被。果園周圍植被保護(hù)良好的,果園空氣相對濕度往往比較均衡,害蟲的天敵多,園內(nèi)病蟲害就少,而且果實(shí)品質(zhì)也較為優(yōu)良。
楊梅癌腫病防治方法:保護(hù)樹體,減少傷口。由于病原大多數(shù)從傷口侵入,因此在采收果品時(shí),應(yīng)穿軟底鞋上樹采收,盡量避免穿硬底鞋,以免損傷樹皮,增加傷口,引起病菌感染。臺風(fēng)來前,要進(jìn)行預(yù)防工作;臺風(fēng)過后,要及時(shí)噴藥,保護(hù)樹體。對臺風(fēng)造成的斷枝,要及時(shí)處理,傷口要涂波爾多漿等保護(hù);在風(fēng)口的地方,應(yīng)種植防護(hù)林,進(jìn)行保護(hù)。做好冬季清園工作。由于病菌主要在枝干腫瘤內(nèi)越冬,在春季萌發(fā)前,盡量剪除病蟲枝。對大枝上的腫瘤,可用利刀將腫瘤削掉后,用抗菌劑402的50倍液或硫酸銅100倍液,對傷口進(jìn)行消毒,然后,再外涂傷口保護(hù)劑。噴藥保護(hù)。于春梢抽生前,全面噴1次1:2:200波爾多液。在臺風(fēng)過后和果實(shí)采收后,也要各噴1次波爾多液,以保護(hù)樹體,防止病菌侵入。進(jìn)行病害檢疫。