桂花有一個美麗的傳說:自古以來，人們談到桂花，常把桂花樹和月亮聯(lián)系在一起，傳說月亮里有一座廣寒宮，寂寞的嫦娥仙子就住在官中，宮里長著一棵挺拔高大的桂花樹，樹身高達500余丈。所謂“月中有丹桂，自古發(fā)天香”，指的就是這棵桂花樹。其桂樹，高五百丈，生長很快，不砍宮里就容納不下。于是，玉皇大帝便命一個學仙修道觸犯了天規(guī)的西河人吳剛，天天去砍那棵桂花樹。但是，由于它的愈合力和再生力都很強，隨砍隨合，總不能伐倒.從此，吳剛也就只好長期過著“金風玉露伴素月”的生活。千萬年過去了，吳剛總是每日辛勤伐樹不止，而那棵神奇的桂樹卻依然如故，生機勃勃，每臨中秋，馨香四滋,只有中秋這一天，吳剛才在樹下稍事休息，與人間共度團圓佳節(jié)。毛澤東的詩詞“問訊昊剛何所有，吳剛捧出桂花酒”，就源出于這一典故。

栽培方法：桂花喜溫暖濕潤環(huán)境，但有一定的耐陰能力。宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質(zhì)的偏酸性砂質(zhì)壤土中生長,不耐干早瘠薄，在淺薄板結(jié)貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現(xiàn)象，嚴重時桂花整株死亡;種植地區(qū)平均氣溫14～28℃,7月平均氣溫24～28℃,1月平均氣溫好0℃以上，濕度對桂花生長發(fā)育極為重要，要求年平均溫度75%～85%，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多，若遇到干旱會影響開花，強日照和蔭蔽對其生長不利，一般要求每天6~8小時光照。

剪枝：一般在花后或早春芽萌動前要進行，主干過高，樹形欠佳的，宜在主于高度的2/3～3/4處，將整個梢部的枝條剪去，以刺激主干基部另萌新枝;對于樹冠過寬、長勢過旺的，宜剪去上部的強枝，保留弱枝，以促進整株枝條的均衡生長;對于枝條過密、長勢一般的，則宜進行細心疏剪，適度留枝，以促使其生長壯實。

桂花又名木犀、丹桂、巖桂、九里香，是木犀科木犀屬常綠植物，在我國栽培歷史悠久，已經(jīng)有2500多年的栽培歷史，是我國傳統(tǒng)名花之一。桂花為色、香、形俱佳的優(yōu)良的園林綠化樹種，在中國古今園林中有著廣泛的應(yīng)用。桂花花有白色、淡黃、金黃、橙紅等[1]，樹姿典雅，碧葉如云，四季常青，亭亭玉立，尤以金秋時節(jié)，桂蕊飄香，具有很高的觀賞價值，有清香飄逸，濃馥致遠等品質(zhì)，深受人們的喜愛，是崇高、貞潔、友好和吉祥的象征。因此，桂花在園林造景中深受人們青睞，是中國園林景觀設(shè)計和園林綠化中廣泛應(yīng)用的植物材料。

桂花在園林造景中有一定的配置原則。要考慮桂花的適應(yīng)性，要在適合桂花生長的地方進行造景，而且在園林造景的時候要充分應(yīng)用垂直綠化，進行合理的層次安排，充分體現(xiàn)桂花在造景中的主體作用；其次在園林造景時要注意季相的變化，這就需要選擇合適的植物，有喬木、也要有灌木、花木類等，既要考慮時令上的銜接，又要考慮色彩上的協(xié)調(diào)等。另外，桂花在我國種植2500多年，已經(jīng)形成了深厚的桂花文化，寓意吉祥如意，因此在利用桂花進行造景的時候，要盡量應(yīng)用我國傳統(tǒng)園林中的配置手法，如“雙桂當庭”、“玉堂富貴”等，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的桂花文化和造景藝術(shù)風格。

現(xiàn)代園林十分重視生態(tài)性和科學性，強調(diào)事物群落的合理性和穩(wěn)定性，在選擇與桂花搭配的植物時，應(yīng)選擇那些能與桂花協(xié)調(diào)相處的植物[4]。園林中能與桂花搭配的常見落葉喬木有烏桕、黃連木、無患子、楓香、欒樹、三角楓、山槐、白玉蘭、樸樹、紫薇、山櫻花、水杉等；常綠喬木有廣玉蘭、香葉樹、紅楠、木荷等；落葉灌木有水楊梅、白鵑梅、木芙蓉、木槿、臘梅、丁香等；常綠灌木有石楠、柃木、南天竹、檵木、火棘、含笑、枸骨、海桐等；藤本植物有絡(luò)石、金銀花、木香、鐵線蓮等；地被植物有二月蘭、麥冬、石蒜、蔥蘭、吉祥草、沿階草、紫茉莉、鳶尾等。