杏樹的對成長環(huán)境不挑剔在壤土、粘土、微酸性土、堿性土上甚至在巖縫中都能成長。杏樹耐寒力較強(qiáng)可耐-30℃或更低的溫度；耐高溫如新疆喀什等地夏日高氣溫43.4℃仍能正常成長成果且質(zhì)量佳。杏樹不耐水澇地面積水3天就會爛根樹死因此培養(yǎng)和過程中應(yīng)當(dāng)留意排澇。杏樹喜輕質(zhì)土在排水的肥美壤土上成長。大都種類耐寒才干與桃附近但開花較早易被晚霜凍死。杏樹耐旱壽數(shù)也很長在條件下可達(dá)100多年。

杏樹的生物學(xué)特性及成長特性
杏樹是薔薇科、李屬梅亞屬的一種落葉喬木，在天然成長時(shí)，樹冠高達(dá)10米以上，樹齡通常50～80年，如條件合適，單株壽數(shù)可達(dá)200～300年。
⒈、根 杏是深根性果樹，根系成長才能，側(cè)根多呈直角著生，大都散布在10～50公分土層之間。根安排細(xì)胞體積小，厚壁細(xì)胞壁厚、細(xì)胞擺放緊密，安排不易失水，所以杏根具有較高的抗旱力。
⒉、芽 杏樹的芽屬早熟性芽，很小，依據(jù)外部形狀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)分為葉芽和花芽兩大類，葉芽瘦弱，呈長三角形，內(nèi)含有枝葉原始體，萌生后依據(jù)營養(yǎng)狀況及著生的位置，變成長、中、短枝，是擴(kuò)展樹冠和添加成果面積的根底。杏樹的花芽是純花芽，對比肥大。杏樹潛伏芽的壽數(shù)很長，20～30年后，當(dāng)主枝遭到激烈影響時(shí)，仍可萌生成枝，這為進(jìn)入變老期的杏樹樹冠更新復(fù)壯發(fā)明了有利條件。
⒊、開花成果習(xí)性 由于杏樹具有早熟性的芽，因種 子實(shí)生繁衍的杏苗，通常在3～4年后開端成果、用嫁接法繁衍杏樹苗第二年就可開花成果，定植后7年左右進(jìn)入盛果期，以15～30年生杏樹產(chǎn)值很高，盛果期可維持30～40年之久，假如培養(yǎng)辦理?xiàng)l件可以滿意杏樹成長請求，盛果期持續(xù)時(shí)間還會更長，杏的花芽多為側(cè)芽，成長過旺的徒長枝上不易構(gòu)成花芽，在成長勢中庸和強(qiáng)健的成果枝上，花芽構(gòu)成較多。
⒋、對環(huán)境條件的請求 杏樹雖耐寒、耐旱、耐瘠、 易辦理，但對處界環(huán)境的適應(yīng)才能仍有必定的局限性， 準(zhǔn)確了解杏樹對外境環(huán)境條件的請求，就可以依據(jù)詳細(xì) 條件挑選地形、地形開展杏樹、取長補(bǔ)短，以獲得較高的產(chǎn)值。 杏樹是落葉果樹中耐寒力很強(qiáng)的果樹。

杏樹全身是寶，用途很廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高；杏果養(yǎng)分豐厚，富含多種人體所有必要的維生素及無機(jī)鹽類，是一種養(yǎng)分價(jià)值較高的生果。杏仁的養(yǎng)分更豐厚，杏仁以味可分為兩種,其一甜美肥嫩,另一種則辛苦多脂乃入藥之良品.可醫(yī)風(fēng)寒肺病，。