李樹的土壤和肥料管理：
李樹對(duì)土壤有很強(qiáng)的適應(yīng)性，無(wú)論是酸性土壤還是堿性土壤，都能適應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，土壤深厚，土壤疏松肥沃，有利于李子的生長(zhǎng)發(fā)育。豆類蔬菜間作適合幼樹生長(zhǎng)。在淺層或貧瘠的地區(qū)，秋季很容易間作黃芪和蠶豆。第二年4月的頭10天，它們?nèi)勘焕缛胪寥?，形成一層深厚的肥沃土壤?br /> 施肥
（1） 采果肥：采后7-8月施用量，占全年施肥量的60%。主要由綠肥、土肥和腐熟的人畜糞便組成。其目的是恢復(fù)樹木活力，促進(jìn)花芽分化，防止早期落葉。
（2） 花前肥：春季芽苗期施用，占全年施肥量的10%。主要目的是促進(jìn)開花和葉片發(fā)育。
（3） 強(qiáng)果肥：在果實(shí)形成的硬核期施用，占全年施肥量的30%。堆肥主要分解。其目的是促進(jìn)果實(shí)充分膨大，為花芽分化準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

李樹修剪技術(shù)：
李樹具有較強(qiáng)的樹勢(shì)和較大的樹形。在自然生長(zhǎng)的情況下，主枝的數(shù)量更多。因此，造型中一般采用自然開心造型。樹高2～3m，主枝3～4條。將莖固定在50-60cm，從刃口下生長(zhǎng)的新枝中選擇3-4個(gè)生長(zhǎng)旺盛、方向適宜、角度大的新枝為主要分枝。對(duì)生長(zhǎng)旺盛的枝條應(yīng)拔除或剪短，中型枝條應(yīng)掐去，以所選枝條的旺盛生長(zhǎng)。第1年冬，主枝剪下約60厘米，外生芽為剪芽。其目的是增加分支機(jī)構(gòu)的開放度，除選擇的主要分支機(jī)構(gòu)外，競(jìng)爭(zhēng)性分支機(jī)構(gòu)均被精簡(jiǎn)。第二年春季，從剪下的嫩枝中選擇大角度、正方向的強(qiáng)枝作為主枝延伸枝，其余分枝控制得當(dāng)。在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，宜修剪2-3次，控制枝條生長(zhǎng)均勻，并及時(shí)清除競(jìng)爭(zhēng)枝。生長(zhǎng)中等的斜枝應(yīng)盡量保留或輕剪，以促進(jìn)花芽的早期形成。冬季，主枝的伸長(zhǎng)枝應(yīng)剪去約60厘米，其余枝條應(yīng)根據(jù)空間大小保留。第3年按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝伸長(zhǎng)枝，在每根主枝外側(cè)選擇一個(gè)分枝和個(gè)側(cè)枝。各分支上的側(cè)枝應(yīng)均勻分布，避免相互重疊。側(cè)枝的角度要大于主干的角度，以主干的從屬關(guān)系。按此方法，在每個(gè)主枝上選擇2-3個(gè)側(cè)枝，4年內(nèi)基本完成樹形。
新枝半木質(zhì)化時(shí)，應(yīng)采用抱枝法。用雙手從基部向外彎曲，枝內(nèi)木質(zhì)部發(fā)出輕微的開裂聲，以抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，形成大量的花蕾。這一組生長(zhǎng)旺盛的1年生主枝或副主枝，摘下枝條后可在第二年結(jié)實(shí)。同時(shí)，大量短果枝在基部萌發(fā)，可連續(xù)高產(chǎn)豐收。
（1） 將主枝剪去2/5，使樹冠繼續(xù)向外擴(kuò)張；
（2） 早春出苗時(shí)，應(yīng)及時(shí)拔除冠層周圍密集的芽，初夏、初冬應(yīng)拔除濃密的枝條；
（3） 生長(zhǎng)旺盛的分枝和長(zhǎng)果枝，不修剪，弱枝在基部萌發(fā)，演化為叢生枝或短果枝；
（4） 樹冠根部長(zhǎng)枝應(yīng)及時(shí)拔除；
（5） 對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)弱3～5年的結(jié)果枝組，只保留基部休眠芽，其余部分剪薄促進(jìn)新梢再生。

9.【女皇“女神”】：新引進(jìn)品種，果實(shí)長(zhǎng)卵形，果皮全面蘭黑色，果肉全黃色，離核，果實(shí)十分奇特美麗，又稱“奧特果”，單果重125克，大果重200克，甜度高，成熟后有菠蘿、柿子等水果香味，耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好，9月下旬成熟，是很有發(fā)展前途的品種。

10.【大李子苗】：果實(shí)圓錐形，果面紫黑色，果肉黃色，單果重100克，質(zhì)硬、甘甜多汁，品質(zhì)，豐產(chǎn)性好，耐貯運(yùn)，9月上旬成熟，是很有發(fā)展前途的優(yōu)良品種。

11．【紅寶石李子苗】：美國(guó)原產(chǎn)，果實(shí)近圓形，果實(shí)個(gè)大，平均果重100克，大果重200克，自花結(jié)實(shí)，果實(shí)粉紅色，果肉硬度大，耐貯運(yùn)，9月上旬成熟。
12、【美國(guó)蛇李苗】1999年從美國(guó)加州引進(jìn),經(jīng)過4年結(jié)果性能狀況觀察，普遍認(rèn)為是一個(gè)品質(zhì)特優(yōu)，豐產(chǎn)性好，適應(yīng)性強(qiáng)，果實(shí)耐貯的優(yōu)良中晚熟品種。 蛇李果實(shí)較大，圓球形。平均單果重139克，大果重210．2克。果皮鮮紅至紫紅色，有果粉。果肉淡黃色，隨著成熟由外向內(nèi)漸變紅，顏色極其漂亮。肉質(zhì)松脆，不溶質(zhì)，清脆爽口，細(xì)膩，香味較濃，味甜爽口，品質(zhì)極上。可溶性固形物含量為15．2％，糖度16．5－19．2％，可滴定酸0．73％，品質(zhì)。采收時(shí)果實(shí)硬度大，果面光滑而有光澤，果肉紫紅色，果核極小，半粘核。在瑞雪公司7月下旬至8月上旬成熟。采收期長(zhǎng)，入伏后果面呈紅色時(shí)便可以開始采收，直至果面呈紫紅色完全成熟，陸續(xù)采收的時(shí)間約有10－15天，在紅色時(shí)采下的果實(shí)貨架期15天以上。。果實(shí)耐貯存，常溫下可放2月多，冷庫(kù)中可貯至翌年4月底。市場(chǎng)售價(jià)每千克高達(dá)40元，是目前布郎李系列中售的一個(gè)品種。 該品種幼樹生長(zhǎng)快，樹勢(shì)強(qiáng)鍵，樹姿半開張。結(jié)合夏季修剪，當(dāng)年可形成穩(wěn)定的豐產(chǎn)樹體結(jié)構(gòu)。2年即可結(jié)果，豐產(chǎn)性好，三年生樹平均株產(chǎn)13．5kg。 該品種無(wú)論在山地還是在平原均表現(xiàn)生長(zhǎng)良好，具有較強(qiáng)的耐旱力。硬核期較長(zhǎng)，病蟲害較輕。栽植時(shí)山地適宜株行距為2m x 3m，平原地3m x 3m。自花結(jié)實(shí)率高，進(jìn)人盛果期后應(yīng)注意疏果，全部留單果，以果個(gè)均勻。整形適宜采用開心形或自然圓桃形。
【芙蓉李李子苗】芙蓉李果實(shí)扁圓形，平均單果重約83.3g，果重約175g，平均縱橫徑為4.4x5.2cm。果頂平而微凹，梗洼淺，縫合線稍深而明顯。完熟期果皮紫紅色，上覆果粉。果肉深紅色，肉質(zhì)致密，甜酸適口，具水蜜桃香味。核小，平均重1.48g，果實(shí)可食率為98.2%。每100g果肉含糖11.0g，總酸0.4g，含維生素C 7.5mg。。芙蓉李甜酸適口，品質(zhì)，可鮮食，較耐貯艱,是生食和加工兼用品種，可加工成加應(yīng)子、李干、李片、李咸、李餅等，為外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。由芙蓉李加工制成的無(wú)核加應(yīng)子,在國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎,被英國(guó)列為“產(chǎn)品”。福建特產(chǎn)，其中福安市、永泰縣為芙蓉李主要產(chǎn)地。永泰縣是全國(guó)的“永泰芙蓉李”生產(chǎn)基地原產(chǎn)地，截止2009年，永泰縣有芙蓉李面積10萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)多噸，無(wú)論是面積還是產(chǎn)量均居全國(guó)縣級(jí)之冠。永泰芙蓉李是一種既宜鮮食又可加工的優(yōu)良品種。全縣建起了三十幾家蜜餞加工企業(yè)。
恐龍蛋李子苗：李基因占75%，杏基因占25%?？铸埖袄罟S紅色，光滑，果肉粉紅色；恐龍蛋李風(fēng)味濃甜，含糖量19%，可溶性固形物含量達(dá)20%以上，香氣濃郁，品質(zhì)。恐龍蛋李平均單果重136克，大單果重達(dá)180克以上，極耐貯運(yùn)。恐龍蛋李中晚熟，7月上旬成熟?？铸埖袄钤院蟮?年結(jié)果，結(jié)果株率達(dá)，第4年進(jìn)入盛果期，平均畝產(chǎn)3000公斤。

2、味厚李子苗李基因占75%。果實(shí)圓形，成熟期8月中旬。平均單果重96克，大單果重149克。味厚成熟后果皮紫黑色，有蠟質(zhì)光澤，果肉桔黃色，質(zhì)地細(xì)，沾核，核極小，果汁多，味甜，香氣濃，品質(zhì)，含糖量18%。耐貯運(yùn)，常溫下可貯藏15-30天，2-5?C低溫可貯藏4-6月。該品種抗性強(qiáng)、病蟲害少。味厚李栽后第2年結(jié)果，結(jié)果株率100％，第4年進(jìn)入盛果期，平均畝產(chǎn)3000公斤以上。