13590191195 0755-1359019-1195
191586399
商品別名 |
酥皮月餅廠家,酥皮月餅代加工 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
廣東 |
|
品牌 |
和記隆 |
包裝規(guī)格 |
立包裝 |
品種 |
其它 |
風(fēng)味特點(diǎn) |
潮式月餅 |
凈重 |
80g |
口味 |
原味 |
售賣方式 |
散裝 |
質(zhì)量等級(jí) |
優(yōu)等品 |
香港和記隆食品公司1948年在香港尖沙咀海防道開(kāi)業(yè)，1968年開(kāi)始大批量制作月餅，1986年在深圳建廠，是深圳文錦渡口海關(guān)記錄在冊(cè)“中國(guó)家”出口的食品企業(yè)。1991年到2010年和記隆產(chǎn)品在天虹商場(chǎng)、沃爾瑪、山姆會(huì)員店等，是當(dāng)時(shí)排對(duì)哄搶的品牌。2002年和記隆把潮式月餅從香港走向內(nèi)陸，在行業(yè)間被譽(yù)為：潮式月餅家。
2、優(yōu)勢(shì)：
（1）（純手工和半手工制餅）之所以和記隆被稱為“潮式月餅家”，是因?yàn)閾碛衅呤甑闹骑灲?jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持完全手工制作潮式月餅，并于2002年引進(jìn)國(guó)內(nèi)；前幾年市場(chǎng)出現(xiàn)了機(jī)器壓制酥皮月餅，因?yàn)榭诟刑钜驯皇袌?chǎng)淘汰。
（1） 蛋黃綠豆月餅：是酥皮月餅中當(dāng)之無(wú)愧的，色彩清靚、口味清淡、豆香濃郁。和記隆選用泰國(guó)脫皮綠豆結(jié)合秘制配方，餡料細(xì)滑、濃濃的豆香、甜而不膩。
（2） 榴蓮月餅：采用品質(zhì)、肉質(zhì)鮮美的馬來(lái)西亞榴蓮制作。金黃的外皮，包著醇香的榴蓮餡，果香濃郁，芬香四溢，齒頰留香，讓您榴蓮?fù)担?/span>
（市面上其他食品公司榴蓮味，水果味月餅均是采用冬瓜蓉調(diào)配而成，既看不到果肉顆粒又沒(méi)有水果的清香，反而有刺鼻的調(diào)味劑的味道，在業(yè)內(nèi)俗稱“一口香”，咀嚼時(shí)有榴蓮和水果的味道，咽下去就消失了，口中只剩下去不掉的堿粉澀澀不舒服的感覺(jué)。）
