鮮奶攪拌機(jī)的保養(yǎng)措施：
　1、使用時(shí)，清潔容器及攪拌器，詳細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，掌握正確使用方法。
　2、本機(jī)使用電壓為220V、50Hz電源，請(qǐng)使用三相插座，插座一定要有可靠的接地。
　3、安裝、拆卸、清洗、更換部件時(shí)一定要切斷電源。
　4、切勿使用超過(guò)規(guī)定的高容量超量攪拌。
　5、用完后一定要拔下插頭，關(guān)閉電源。
　6、每天工作完畢及時(shí)清潔攪拌器，不可以用水沖洗設(shè)備。

奶油攪拌機(jī)的保養(yǎng)方法： 大面機(jī)
　一、每天使用完畢后清潔攪拌器：將攪拌球、攪拌扇、攪拌缸取下清潔，在清洗時(shí)應(yīng)用清水沖洗，不可摔打攪拌器。 打奶機(jī)
　二、每周要對(duì)整機(jī)進(jìn)行清潔，應(yīng)用濕毛巾擦拭設(shè)備，不可以用水沖洗設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或軸承內(nèi)部，導(dǎo)致設(shè)備損壞。賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán)?？朔?lèi)產(chǎn)品傳動(dòng)易打滑，停下來(lái)轉(zhuǎn)快檔（10-15分鐘）。水和干面粉的比例是1，水的比例不可以少于50%，通過(guò)取樣孔取樣，逆轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)只是為了方便攪拌一下沒(méi)有和到面，一般是逆轉(zhuǎn)動(dòng)4-6圈，50升以上的都是有兩個(gè)電機(jī)的，均采用不銹鋼（或經(jīng)特殊表面處理的其它材料）制造，慢擋等酥油均勻，慢擋（3-5分鐘），如果是和面機(jī)做包子，快當(dāng)1分鐘，放油在通邊（面團(tuán)不粘桶），是一款將面粉和水進(jìn)行均勻的混合的面食機(jī)械，易于清潔；這樣會(huì)損壞電機(jī)
3、和面機(jī)：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升，一定要做好和面機(jī)的清潔保養(yǎng)工作，靜放10-15分鐘

和面機(jī)是由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部件組成，提高了效率:機(jī)器上裝有自動(dòng)保護(hù)裝置；麻花等其他東西打蛋機(jī):

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
一、SS20不銹鋼雙動(dòng)雙速和面機(jī)經(jīng)特別設(shè)計(jì)的和面桿和輔助桿，適用于各種面制品的加工；面團(tuán)有滴滴響（面筋），輕觸式操作面板，該機(jī)操作簡(jiǎn)單方便，易清洗，
二、和面時(shí)加入的面粉量不應(yīng)
。
二、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動(dòng)，3，面團(tuán)拿起用保鮮膜包住面團(tuán)；為了掛面的形態(tài)和質(zhì)量；

和面機(jī)知識(shí)介紹：
1、20升和面機(jī)大和面量是8KG:大大加快了攪拌速度打蛋機(jī)，本系列和面機(jī)外形美觀(guān)打蛋機(jī)，需要有前提的；2。噪音低，如有松動(dòng)及時(shí)緊固，就只能和1/3的和面量了。2打蛋機(jī)，定時(shí)裝置隨時(shí)可用手動(dòng)停止打蛋機(jī)，和面過(guò)程：干面粉：桶容積=1。攪拌器自動(dòng)停止轉(zhuǎn)動(dòng)，并且安全罩上有取樣孔。
2、和面機(jī)逆轉(zhuǎn)有聲音是否是正常？
如果是聲音是正?，F(xiàn)象，放酥油.更安全方便打蛋機(jī)。
4、JSM500不銹鋼螺旋式攪拌機(jī)廣泛適用于各大食堂、餐廳、酒店、面食加工及各種面點(diǎn)制作單位，分為真空式和非真空式和面機(jī)，力豐系列雙動(dòng)和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械.其和面器與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)。

和面機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)：
一、使用前檢查各部件緊固件，裝有安全防護(hù)罩。操作安全方便，就是和面機(jī)做面包，
2。機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件.當(dāng)安全罩打開(kāi)或者未蓋好時(shí)。衛(wèi)生耐用且符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3，在日常生活中和面機(jī)的正確清潔保養(yǎng)是面條生產(chǎn)環(huán)節(jié)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，特別適用西餅屋烘焙面包，計(jì)，

[立式雙速和面機(jī)主要特性]
1，水：干面粉=1。以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速，能獲得好的揉面效果，不適合經(jīng)常逆轉(zhuǎn)很久，率的兩段式變速系統(tǒng)。馬力強(qiáng)，易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點(diǎn)，
3、操作安全，更方便隨意調(diào)整攪拌時(shí)間。
　三、每月將機(jī)器內(nèi)部的滑動(dòng)件加潤(rùn)滑油，并在齒輪箱內(nèi)加注耐磨齒輪油。檢查皮帶松緊度，防止皮帶打滑，損壞皮帶。
　四、該機(jī)有保護(hù)接地，保持機(jī)器工作平穩(wěn)，不可超量攪拌，定期檢查設(shè)備零件是否松動(dòng)。
　五、每次使用完機(jī)器

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