關(guān)鍵詞 |
舍雷肽酶廠家,現(xiàn)貨舍雷肽酶,舍雷肽酶價(jià)格,供應(yīng)舍雷肽酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
舍雷肽酶 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
舍雷肽酶簡(jiǎn)介:
舍雷肽酶具有分解黏液、膿汁的作用,能使膿痰液化,加速排除,同時(shí)能促進(jìn)細(xì)胞新生,可幫助抗生素向病灶轉(zhuǎn)移,有增強(qiáng)抗生素抗菌作用。
舍雷肽酶可廣泛應(yīng)用于動(dòng)植物蛋白的水解,制取生產(chǎn)調(diào)味品和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的HAP和HVP,此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。
舍雷肽酶飼料工業(yè)的應(yīng)用:
舍雷肽酶加入飼料配方中或直接與混合飼料混合飼喂,可提高蛋白質(zhì)的利用率和降低飼養(yǎng)成本
舍雷肽酶在食品工業(yè):
舍雷肽酶焙烤行業(yè)的應(yīng)用:
舍雷肽酶可將面團(tuán)的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類甚至氨基酸,從而減弱面團(tuán)筋力,使它具有良好的可塑性和延伸性,保持清晰美觀的印花圖案。改善成品的光澤、使餅干斷面層次分明,結(jié)構(gòu)均勻一致,口感松爽酥脆。
舍雷肽酶大豆分離蛋白的應(yīng)用:
能水解大豆分離蛋白成小分子肽,大大提高了大豆分離蛋白的生物效價(jià),使其易為人體消化吸收,同時(shí)還提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分離蛋白的功能特性。
舍雷肽酶啤酒工業(yè):
添加舍雷肽酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮,特別對(duì)大麥,大豆等植物性蛋白作用效果明顯,用于啤酒生產(chǎn),可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的"冷混濁"現(xiàn)象。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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