關(guān)鍵詞 |
TBHQ廠家,TBHQ生產(chǎn)廠家,TBHQ,食品級TBHQ廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
TBHQ |
型號 |
其它 |
TBHQ廠家,TBHQ生產(chǎn)廠家,TBHQ,食品級TBHQ廠家,濟寧
一、簡介
TBHQ的化學(xué)名:
叔丁基氫醌
TBHQ的英文名稱:Tertiary butylhydroquinone 英文簡稱: TBHQ
TBHQ的分子式: C10H14O2 分子量:166.22
二、性狀
沸點295℃,熔點126.5~128.5℃。對大多數(shù)油脂均有防腐敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。
三、用途
TBHQ中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011(04.007)規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作劑。
抗氧劑TBHQ特點:
1.本品效果十分理想,比BHA、BHT、PG強5~7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油的劑。
2.能有效延緩油脂氧化,提高食品的穩(wěn)定性,顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。
3.耐高溫,可用于方便面、糕點及其它油炸食品,承受溫度可達(dá)230℃以上。
使用方法:
1.直接法:將油脂預(yù)熱至6090,加入TBHQ攪拌溶解均勻即可;
2.比例法:按直接法配制5的TBHQ濃縮油脂溶液,然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂中,攪拌混合均勻即可;
3.噴涂或浸漬法:堅果與籽類罐頭,腌臘肉制品,風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品,可用0.5g/kg的TBHQ溶液作表面噴涂或浸漬處理;
4.其它方法: 乳化脂肪制品、調(diào)味料、雞精粉等,可將TBHQ加入食品配料中
TBHQ廠家,TBHQ生產(chǎn)廠家,TBHQ,食品級TBHQ廠家,濟寧
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主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個體經(jīng)營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |