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關(guān)鍵詞 |
甜蜜素生產(chǎn)廠家,甜蜜素廠家,甜蜜素,甜蜜素價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
甜蜜素生產(chǎn)廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
68476-78-8 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Molasses |
外觀 |
無臭 |
性質(zhì) |
無臭 |
名稱 |
甜蜜素 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
其它 |
甜蜜素生產(chǎn)廠家 甜蜜素廠家 甜蜜素 甜蜜素價(jià)格
1.簡介
甜蜜素，環(huán)己基氨基磺酸鈉
英文名稱：(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate
分子式(結(jié)構(gòu)簡式)：C6H11NHSO3Na
分子量：201.22
CAS No 68476-78-8
熔點(diǎn)：265°C
水溶性>=10 g/100 mL (20°C)
2.性狀
其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，甜蜜素，白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。無臭。味甜，其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍為無營養(yǎng)甜味劑。
3.用途
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過程。甜味的高低稱為甜度，是甜味劑的重要指標(biāo)。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定，只能憑借人們的味覺進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度，一般是選擇蔗糖作為標(biāo)準(zhǔn)，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對甜度。測定相對甜度有兩種方法：一種是將甜味劑配成可被感覺出甜味的濃度，稱為極限濃度法；另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液，然后以蔗糖溶液為標(biāo)準(zhǔn)比較該甜味劑的甜度，稱為相對甜度法
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區(qū)：高新區(qū)工業(yè)園 |
| 企業(yè)類型：私營股份有限公司 |
| 公司成立時(shí)間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 |
| 公司郵編：71000 |
