關鍵詞 |
肉制品護色劑廠家,肉制品護色劑生產(chǎn)廠家,肉制品護色劑價格,肉制品護色劑用量 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
肉制品護色劑廠家 |
主要用途 |
護色劑 |
加工定制 |
是 |
CAS |
7378-23-6 |
含量（%） |
95% |
有效物質含量 |
99 |
執(zhí)行標準 |
GB |
名稱 |
肉制品護色劑廠家 |
肉制品護色劑廠家 肉制品護色劑生產(chǎn)廠家 肉制品護色劑價格 食品級肉制品護色劑
護色劑也稱發(fā)色劑，是指食品加工工藝中為了使果蔬制品和肉制品等呈現(xiàn)良好色澤所添加的物質。護色劑自身無色，但可同食品中的色素發(fā)生反應形成一種新物質。這種新物質，可加強色素的穩(wěn)定性，從而達到護色的目的。隨著食品工業(yè)的發(fā)展，護色劑作為食品添加劑的一種，其應用越來越廣泛。
護色劑對色素穩(wěn)定性有著一定的保護作用。三聚磷鈉、焦磷鈉、六偏磷鈉、檸檬酸鈉、植酸、異抗壞血酸鈉、乳酸鈣等護色劑對大部分常用色素有較明顯的護色作用，如胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、β- 胡蘿卜素等色素
肉制品中的護色劑亞鹽能與多種氨基化合物 （主要來自蛋白質分解產(chǎn)物） 反應，產(chǎn)生致癌的 N - 亞硝基化合物 （如亞硝胺等）。亞硝胺是國際上公認的一種強致癌物，動物試驗結果也有所證明。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營地區(qū)：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術領域內的技術開發(fā)、技術咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動) |
| 公司郵編：056000 |
————— 認證資質 —————
