關(guān)鍵詞 |
DL-丙氨酸工廠,陜西DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
簡介：DL - 丙氨酸是丙氨酸的外消旋體，由 D - 丙氨酸和 L - 丙氨酸按等比例組成，廣泛存在于動植物蛋白中，可通過化學合成、生物發(fā)酵或從天然原料中提取純化制備。
其分子結(jié)構(gòu)含氨基與羧基，化學性質(zhì)穩(wěn)定，具備一定的反應活性，可適配食品、工業(yè)、化工等多個領(lǐng)域的生產(chǎn)加工需求。
用法：用于固體食品（如餅干、調(diào)味粉）時，通常將其粉碎后與面粉、糖、調(diào)味料等原料按比例混合，經(jīng)攪拌、成型、烘烤等常規(guī)工藝融入產(chǎn)品；
用于液體食品（如飲料、醬料）時，先將其溶解于適量飲用水或食品用溶劑中，攪拌均勻后加入食品體系，確保充分分散，避免出現(xiàn)結(jié)塊。
用量：需嚴格遵循《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760），不同食品品類的大使用量存在差異。
在日化工業(yè)中，可作為護膚品、洗滌劑等產(chǎn)品的原料中間體，參與部分日化原料的合成，或改善日化產(chǎn)品的使用質(zhì)感與穩(wěn)定性。
