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安徽供應(yīng)豆制品加工消泡劑性能穩(wěn)定

更新時(shí)間:2021-05-31 信息編號(hào):d01tpse8se96f2
安徽供應(yīng)豆制品加工消泡劑性能穩(wěn)定
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  • 四海

  • 豆制品加工消泡劑

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詳情介紹

安徽供應(yīng)豆制品加工消泡劑性能穩(wěn)定

產(chǎn)品別名
豆制品加工消泡劑
面向地區(qū)

  安徽供應(yīng)豆制品加工消泡劑性能穩(wěn)定


  食品消泡劑 豆制品消泡劑 豆制品加工消泡劑 鴨血豆腐消泡劑 肉制品加工消泡劑 果汁飲料加工消泡劑 食品消泡劑 有機(jī)硅消泡劑 聚二甲基硅氧烷乳液 消泡劑 粉末消泡劑


  有機(jī)硅消泡劑 液體型消泡劑 乳液型消泡劑


  食品加工消泡劑是硅氧烷多種活性助劑精制而成。在水性體系中易分散,使用方便。特點(diǎn)是:消泡速度快,抑泡時(shí)間長(zhǎng),,用量低。在水中易分散,能與液體產(chǎn)品很好地相容,不破乳漂油。具有快速的消泡效力和抑泡功能,與各類(lèi)助劑配伍良好。


  食品加工消泡劑廣泛應(yīng)用于食品加工,盒裝鴨血豆腐,化學(xué)品,農(nóng)用化學(xué)品,飲料生產(chǎn),肉、禽類(lèi)和海鮮應(yīng)用,化學(xué)發(fā)酵操作,污水處理,蔬菜加工等.



  鴨血消泡劑的用途:


  想必大家都應(yīng)該吃過(guò)火鍋,不知道大家有沒(méi)有注意到一點(diǎn)。我們?cè)诔曾喲臅r(shí)候鴨血總是光滑平整的,這是因?yàn)槲覀兊镍喲谥圃斓倪^(guò)程中加了消泡劑。


  那么鴨血中加消泡劑只是為了鴨血光滑平整嗎?當(dāng)然不是。那么為什么要加入鴨血消泡劑呢?鴨血在制備的過(guò)程中,應(yīng)為表面張力的原因,會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫,而泡沫會(huì)對(duì)生產(chǎn)有如下影響:


  1.大量的泡沫會(huì)影響機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn),加大機(jī)器的工作率


  2.大量的泡沫會(huì)影響到產(chǎn)品就如上面說(shuō)的,會(huì)使鴨血變得不平整,會(huì)影響到包裝


  3.可能會(huì)使產(chǎn)品溢出容器滋生細(xì)菌


  而如和選擇一款的鴨血消泡劑就成了廠家么頭痛的問(wèn)題,好的消泡劑應(yīng)該具有如下特點(diǎn):


  1.消泡要快,還需要長(zhǎng)時(shí)間止泡


  2.肯定不能對(duì)產(chǎn)品有影響,不能破壞產(chǎn)品的味道和質(zhì)量


  3.其本身要對(duì)人體沒(méi)有影響,要可以被人體代謝掉


  4.用量要少,應(yīng)該經(jīng)濟(jì)實(shí)惠


  5.應(yīng)該是環(huán)保的對(duì)人體沒(méi)有危害的


  看到這么多鴨血消泡劑的好處,可能大家對(duì)這種化學(xué)添加劑還是很不放心,這里要向大家科普一下。食品級(jí)的消泡劑是符合GB2760-2014食品添加劑,有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的,正確的使用是對(duì)人沒(méi)有影響的。



  食品粉末消泡劑SH-C


  一、主要成份


  改性聚硅氧烷、乳化劑 分散劑 純凈水


  二、技術(shù)指標(biāo)


  外觀:白色粉末固體


  水溶性:易于在水中分散


  PH值:6~8(1%水溶液)


  有效成份:15%~25%


  三、使用范圍及特點(diǎn)


  本品主要用于中低溫加工行業(yè)的消泡,還廣泛應(yīng)用于調(diào)味品加工,乳制品加工,食品加工等行業(yè)。具有相容性好、消泡速度快、抑泡時(shí)間長(zhǎng)、穩(wěn)定性好的特點(diǎn)??赡蜏?30度中依然消泡效果好。


  臺(tái)灣選購(gòu)粉末消泡劑性能穩(wěn)定


  使用方法:當(dāng)豆?jié){加熱升溫至沸點(diǎn)前,將本品直接加入或先溶解于水后均勻加入即可。 建議添加量: 0.1-0.3%(100斤干豆添加0.1-0.3斤消泡劑,客戶(hù)可根據(jù)實(shí)際需要增減)


  食品消泡劑的使用方法


  按將本品干黃豆重量的0 . 1一0 . 5 %在攪拌的條件下按比例加入豆?jié){中,添加量由客戶(hù)根據(jù)具體情況試驗(yàn)而定。


  作用與用途:豆制品生產(chǎn)磨漿時(shí),由于皂角素作用和大豆蛋白質(zhì)的特性會(huì)生成許多泡沫,給生產(chǎn)操作造成困難。本產(chǎn)品是具有國(guó)際水平的消泡劑,能快速消除豆制品煮漿和加工過(guò)程中的泡沫產(chǎn)生,防止溢鍋和泡沫多無(wú)法加工的現(xiàn)象。能有效提高豆制品的產(chǎn)量,增加豆制品的細(xì)膩度和白度,改善產(chǎn)品的口感和外觀,增加產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值,提高客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。


  如何消除柑橘果汁飲料攪拌和灌裝時(shí)產(chǎn)生的泡沫?


  現(xiàn)在的生產(chǎn)工藝都是機(jī)器設(shè)備操作,難免有些地方解決不了,柑橘飲料在生產(chǎn)的過(guò)程中就會(huì)有大量的泡沫問(wèn)題,特別是攪拌和灌裝的時(shí)候,大量的泡沫問(wèn)題影響到生產(chǎn)效率,口感,外觀等,消除這種泡沫,才能提高生產(chǎn)效率,外觀,品質(zhì)才能得到有效的提升。我司生產(chǎn)的聚二甲基硅氧烷乳液消泡劑是一種符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的添加劑,添加量少,萬(wàn)分之一,使用方便,安全放心。


  一、特性


  1.由聚硅氧烷、食品乳化劑等組成。所有成份均為食品級(jí),無(wú)聚醚添加


  2.耐溫性能好


  3.在水中易分散,不易分層


  4.適合任何時(shí)間添加,添加量少


  二、產(chǎn)品數(shù)據(jù)


  外觀: 乳白色粘稠液體


  pH值: 7~9


  固含量: (21~31)%


  粘度(25℃): 50~800mPa.s



  1、針對(duì)各類(lèi)泡沫體系消泡,可直接取適量消泡劑,拋灑于泡沫表面,對(duì)于靜態(tài)泡沫體系,可適當(dāng)增加攪拌,使消泡劑均勻分散,可促進(jìn)快速消泡。也可將消泡劑以適宜濃度溶解于水中,以液體形式加入泡沫體系中。


  2、針對(duì)在應(yīng)用過(guò)程中需要控制泡沫的固體粉末狀產(chǎn)品,可以將本品按適當(dāng)量直接混入目標(biāo)產(chǎn)品中。


  果汁飲料消泡劑特性


  1.由聚硅氧烷、食品乳化劑等組成。所有成份均為食品級(jí),無(wú)聚醚添加


  2.耐溫性能好


  3.在水中易分散,不易分層


  4.適合任何時(shí)間添加,添加量少


  果汁飲料消泡劑產(chǎn)品數(shù)據(jù)


  外觀: 乳白色粘稠液體


  pH值: 7~9


  固含量: (21~31)%


  粘度(25℃): 50~800mPa.s


  果汁飲料消泡劑應(yīng)用范圍


  1.豆制品類(lèi)食品消泡、蛋白發(fā)酵加工


  2.乳制品、飲料、火鍋、制糖業(yè)、鴨血豬血等


  3.其他食品和需要安全的水環(huán)境中需要消泡的環(huán)節(jié)



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