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L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或稍有香氣，味甜，甜度約為蔗糖的一半。它可溶于水和甘油，但不溶于乙醇和乙醚。
用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，L-阿拉伯糖的直接應(yīng)用相對(duì)較少。然而，它可以作為某些生物肥料或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的成分之一。
L-阿拉伯糖的直接應(yīng)用尚未明確。然而，由于其來(lái)源于自然界中的植物和微生物，未來(lái)可能通過(guò)生物合成或轉(zhuǎn)化技術(shù)，在農(nóng)業(yè)生物肥料或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等方面找到應(yīng)用潛力。
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