用途:在工業(yè)領域,糖精的具體應用相對較少,但可能在一些特定的化學反應或生產過程中作為原料或中間體使用。

糖精,化學名為鄰苯甲?;酋啺?,是一種歷史悠久的人工合成非營養(yǎng)型甜味劑。自其被發(fā)現(xiàn)以來,糖精便因其高甜度(甜度約為蔗糖的300~500倍)和低熱量(熱量幾乎為零)的特性而被廣泛應用于食品工業(yè)中。

糖精主要用于食品工業(yè)中作為甜味劑使用,可用于制作各種甜味食品,如飲料、糖果、糕點、果醬等。其高甜度和低熱量特性使得糖精成為無糖或低糖食品的理想選擇。