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食品添加劑防腐劑上海醋酸鉀廠家用途 免費發(fā)布防腐劑信息

上海醋酸鉀廠家用途

更新時間:2025-10-04 編號:b831uik20d38da
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韓建平

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上海醋酸鉀廠家用途

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面向地區(qū)
全國

一、化學名:乙酸鉀

二、分子式:C2H3KO2

三、分子量:98.14

四、CAS:127-08-2

五、性能:白色結晶性粉末,有咸味,易潮解,相對密度1.570;熔點292℃.極易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于乙醚。

防腐劑是能抑制微生物活動,防止食品腐敗變質的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期,就采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實踐證明,采用防腐劑是達到上述目的的經濟、有效和簡捷的辦法之一。

習慣上,二者常以用途而不是以化學結構相區(qū)分,因為同一物質如苯酚(phenol)低濃度時用作防腐劑,較高濃度時用作消毒劑。多數(shù)認為,防腐劑一詞不適用于全身應用的藥物。常用作防腐劑和消毒劑的藥物有苯酚的各種取代物如聯(lián)苯酚(biphenols)、甲酚(cresols)、二甲苯酚(xylenols),陽離子表面活性物質,鹵素(halogens),氧化劑如過氧化氫(hydrogen per-oxide)和高錳酸鹽(perman-ganates),苯胺染料(aniline dyes)和吖啶染料(acridine dyes),重金屬鹽,醇類(alcohols)和醛類(aldehy-des)等。

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山東思揚生物科技有限公司

山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。

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