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哈爾濱水蘇糖廠家用途

更新時(shí)間:2025-09-05 編號(hào):a032mvjc548713
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甜味劑增稠劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)或企標(biāo)有效成分含量 99%型號(hào) 型號(hào)產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件儲(chǔ)存方法避光陰涼干燥處

水蘇糖的分子式通常為C24H42O21,但也有資料給出C24H44O22的分子式,這可能是由于水分含量或不同文獻(xiàn)的表述差異所致。在大多數(shù)情況下,C24H42O21是更為常見的表示方式。

水蘇糖,也被稱為水蘇四糖,是一種天然存在的低聚糖,主要來源于某些植物如地靈、澤蘭等。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個(gè)α-半乳糖而形成的糖類。

水蘇糖純品為白色粉末,微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無異味。它易溶于水,但不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。

用法用量:具體用量需根據(jù)食品種類和工藝要求來確定。一般來說,水蘇糖的添加量較小,效果顯著,且不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。

簡(jiǎn)介:水蘇糖,也被稱為水蘇四糖,是一種天然存在的功能性低聚糖。它是從植物中提取出來的,具有多種生物活性。

工業(yè)與化工:

在工業(yè)領(lǐng)域,水蘇糖可能作為某些化工產(chǎn)品的原料或添加劑使用,但其具體應(yīng)用場(chǎng)景和用法用量可能因產(chǎn)品而異,無法一概而論。

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陜西然糠生物科技有限公司
  • 邢勝濤
  • 陜西 西安
  • 私營股份有限公司
  • 2021-12-02
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