關(guān)鍵詞 |
醋酸鉀廠家報(bào)價(jià),山西醋酸鉀,醋酸鉀廠家,醋酸鉀廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
乙酸鉀又稱醋酸鉀,CAS號(hào)為:127-08-2,分子式是C2H3KO2,分子量為98.1423。醋酸鉀為無色或白色晶體,屬單斜晶系。易潮解,具有咸苦味;相對(duì)密度(25/4℃):1.57;熔點(diǎn)(℃):292。建議貯存密封干燥保存。
防腐劑是能抑制微生物活動(dòng),防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期,就采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實(shí)踐證明,采用防腐劑是達(dá)到上述目的的經(jīng)濟(jì)、有效和簡(jiǎn)捷的辦法之一。
白色顆粒或結(jié)晶粉末,無臭或略帶安息香的氣味。其防腐佳PH為2.5—4.0,在PH5.0以上的產(chǎn)品中,殺菌效果不是很理想。因?yàn)槠浒踩灾幌喈?dāng)于山梨酸鉀的1/40,日本已全面取締其在食品中的應(yīng)用。
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