關(guān)鍵詞 |
L-蛋氨酸廠家電話,安徽L-蛋氨酸,L-蛋氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-蛋氨酸,又稱L-甲硫氨酸,是一種含硫的必需氨基酸,屬于脂肪族中性氨基酸。其化學結(jié)構(gòu)中含有一個硫原子,具有特的性質(zhì)。L-蛋氨酸天然存在于茶葉、豆類、蛋類、魚肉等食物中,是組成蛋白質(zhì)的重要成分之一,也可通過化學合成法制備。
外觀:白色薄片狀結(jié)晶或粉末,有特殊氣味。
味道:味微苦。
溶解性:易溶于水(5.6g/100ml,30℃)、溫熱的稀乙醇、堿性溶液和稀無機酸,難溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。
面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料等:添加量通常根據(jù)食品種類和配方要求確定,一般在0.1%~1%之間,以增強食品的整體品質(zhì)。
蛋白質(zhì)粉、能量棒、運動飲料等營養(yǎng)補充品:作為氨基酸強化劑,增加產(chǎn)品的氨基酸含量。
L - 蛋氨酸通常呈白色或類白色結(jié)晶性粉末,無明顯刺激性氣味,味微苦;易溶于水,25℃時在水中溶解度約為 5.6g/100mL,略溶于乙醇,不溶于乙醚、苯等非極性溶劑;
用法用量:根據(jù)食品品類、生產(chǎn)工藝及配方要求調(diào)整,需符合所在地區(qū)食品添加劑使用規(guī)范。
烘焙食品(如面包、糕點):與面粉、酵母等原料混合均勻后進行和面、烘烤,添加量一般為 0.1%-0.3%(以原料總質(zhì)量計);
用途:在飼料工業(yè)中,可作為飼料原料的組成部分,適配飼料配方的生產(chǎn)需求;在日用化工產(chǎn)品(如洗滌劑、清潔劑)中,可作為輔助成分,提升產(chǎn)品的清潔性能穩(wěn)定性,減少成分分解對效果的影響。
主營行業(yè):營養(yǎng)強化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):廣東 |
企業(yè)類型:有限責任公司 |
注冊資金:人民幣2000萬 |
公司成立時間:2023-05-23 |
經(jīng)營模式:政府或其他機構(gòu) |
經(jīng)營范圍:研究和試驗發(fā)展(具體經(jīng)營項目請登錄國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢,網(wǎng)址:http://www.gsxt.gov.cn/。依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。) |
公司郵編:510000 |