關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
結晶尿素 [1] crys}alliaed urea,是指濃縮的尿素溶液( Sil%一85 })在常壓或真空下通過冷卻〔一般6U一55})再經(jīng)干燥而獲得的結晶產(chǎn)品。
食品添加劑:結晶尿素被用作食品添加劑的保鮮劑和抗結冰劑。在肉類、魚類、奶制品和飲料等食品中使用,能夠延長食品的保質(zhì)期和防止食品結冰。用量一般為0.1%~0.5%。
. 工業(yè):結晶尿素被廣泛用于制造尿素甲醛樹脂、尿素甲醛泡沫塑料、尿素甲醛涂料、尿素甲醛膠水等工業(yè)產(chǎn)品。用量根據(jù)不同的工藝和產(chǎn)品需要而定。
尿素還可用于化妝品,護膚品和個人護理產(chǎn)品,例如:保濕劑,洗發(fā)水,護發(fā)素,除臭劑,牙膏,護手霜和粉底。
盡量選擇具有生物活性和穩(wěn)定性高的營養(yǎng)強化劑。例如鐵的營養(yǎng)效價就因所用形式不同，而有很大的差異。再如，有些營養(yǎng)素可由于接觸空氣或加熱而被破壞，像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。面粉中的β－胡蘿卜素含量很少，而β－胡蘿卜素的穩(wěn)定性又比較高，所以可在面包和餅干中添加適量的β－胡蘿卜素（用量為0．5mg/kg面粉中），經(jīng)過面團調(diào)制、醒發(fā)（面包）或壓片（餅干）、焙烤其保留量仍高達83．3%。
強化技術和方法應視產(chǎn)品的種類性質(zhì)而定。如面粉的強化，采用噴霧法或直接混合法，先將營養(yǎng)強化劑制成含量較高的基料，然后再將基料與數(shù)百倍的普通面粉進行混合均勻。而對于方便面（油炸）的強化，則可將營養(yǎng)強化劑（如脂溶性VA、VD、VB、水溶性VB1、VB2、VC、尼克酸、礦物質(zhì)等）添加到各種調(diào)理包中。
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
