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梔子黃生產(chǎn)廠家

更新時間:2025-09-04 編號:36obpmrmf22fc
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    25-999110元/千克
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梔子黃生產(chǎn)廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國
品牌
梔子黃廠家
外觀
白色粉末
型號
食品級
來源
天然著色劑
顏色
梔子黃
主要著色成分
梔子黃
廠家現(xiàn)貨證件

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梔子黃(crocin,gardenia yellow),別名藏花素,俗稱黃梔子,屬類胡蘿卜素系列,它是梔子中的黃色色素,其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素,與藏紅花中的藏花素相同。分子式為C44H64O24,相對分子質(zhì)量976.97。梔子黃可用于果汁(味)型飲料、配制酒、糕點上彩妝、冰棍、雪糕、膨化食品、果凍、面餅、糖果和栗子罐頭等 梔子黃色素 [9]  主要成分是類胡蘿卜素類的藏花素( Croc in)和藏花酸(C rocet in) ,還含有環(huán)烯醚萜苷類的梔子苷以及黃酮、綠原酸。藏花素和藏花酸是少有的水溶性類胡蘿卜素,分子中存在多個共軛雙鍵,它們一方面賦予梔子色素黃色,另一方面也是梔子色素不穩(wěn)定的原因之一 。梔子黃色素中有七種藏花酸的衍生物,這七種衍生物的彩度( chroma)和明度(brightness) 差別很少,但是隨著與藏花酸連接的葡萄糖基因數(shù)目的增加,衍生物色調(diào)色( hue)減少,色澤由紅色向黃色轉(zhuǎn)變



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詳細(xì)資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣
主營地區(qū):河北邯鄲市
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
注冊資金:人民幣1000萬
公司成立時間:2018-09-18
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型
經(jīng)營期限:2018-09-18 至 2038-09-17
經(jīng)營范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
公司郵編:056000
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尹經(jīng)理: 13503100742 讓賣家聯(lián)系我