關(guān)鍵詞 |
生產(chǎn)廠家,廠家,價格,名稱 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
?甘草酸生產(chǎn)廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
1405-86-3 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
Glycyrrhizic acid |
外觀 |
無臭 |
性質(zhì) |
無臭 |
名稱 |
甘草酸 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
其它 |
甘草酸生產(chǎn)廠家 甘草酸廠家 甘草酸 甘草酸價格
中文名稱: 甘草酸銨
CAS:53956-04-0
白色粉末
中文同義詞: (3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基2-O-β-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸;甘草酸單銨鹽;甘草酸銨鹽;氨化甘草甜;甘草酸單銨鹽三水合物;甘草酸銨;甘草酸單銨;氨化甘草甜素
英文名稱: Glycyrrhizic acid ammonium salt CAS號: 53956-04-0
分子式: 2H656
食品添加劑 大允許使用量 大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量(g/kg) 大允許殘留量(g/kg)
化學性質(zhì) 白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有很強的甜味,甜度為蔗糖的50~100倍。熔點208~212℃。溶于 ,不溶于。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg。
用途 我國規(guī)定可用于飲料、調(diào)味料、餅干、糖果、涼果和肉類罐頭,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途 調(diào)味劑;增香劑;表面活性劑。