關鍵詞 |
巧克力香精廠家,巧克力香精生產(chǎn)廠家,巧克力香精,食品級巧克力香精廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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原產(chǎn)地 |
山東 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
其它 |
香型 |
其它 |
巧克力香精廠家,巧克力香精生產(chǎn)廠家,巧克力香精,食品級巧克力香精廠家,濟寧
一、簡介
產(chǎn)品名稱： 巧克力香精
香氣描述：逼真甜潤的巧克力氣息，天然醇厚，留香持久。
產(chǎn)品用途：適用烘焙、糖果、餡料、唇膏等產(chǎn)品增香。
產(chǎn)品用量：在國標GB規(guī)定使用原則下，按生產(chǎn)所需添加于各類產(chǎn)品中。
使用方法：按生產(chǎn)工藝要求，把香精加入產(chǎn)品中。
二、性狀
.粉末狀
三、用途
1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應盡量安排在產(chǎn)品制作工藝后環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2、產(chǎn)品可安全用于食品加香中，但不宜不經(jīng)稀釋直接人體服用。
狀態(tài)：水溶性，油溶性，水油兩用，粉末
分類：奶味、水果味、堅果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鮮味等香精
本產(chǎn)品適用于各類烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、飲料、炒貨休閑食品等食品用，香氣逼真純厚，留香時間長，建議添加量極少：0.5--5；
1．油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙產(chǎn)品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質(zhì)香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。
2．水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。
3．乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。
4．漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%(全色)，0.05%(非全色，另補焦糖色0.15-0.18%)。
巧克力香精廠家,巧克力香精生產(chǎn)廠家,巧克力香精,食品級巧克力香精廠家,濟寧
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