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獸藥是指用于預(yù)防、治療、診斷動(dòng)物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的物質(zhì)(含藥物飼料添加劑)。 獸藥主要包括:血清制品、、診斷制品、微生態(tài)制品、中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗生素、生化藥品、放射性藥品及外用殺蟲劑、消毒劑等。
我國中草藥飼料添加劑的發(fā)展歷程 我國勞動(dòng)人民在畜牧生產(chǎn)中將中草藥作為飼料添加成分有著悠久的歷史。早在公元世紀(jì),《淮南子萬畢術(shù)》中就記載有“麻鹽肥豚豕法”,其中的麻子和鹽就是混飼,也可以說是飼料添加劑。 20世紀(jì)初,隨著科學(xué)技術(shù)和飼料工業(yè)的發(fā)展,歐美一些發(fā)達(dá)國家出現(xiàn)了飼料添加劑及其工業(yè),促進(jìn)了養(yǎng)殖與飼料工業(yè)的發(fā)展,并成為一個(gè)新興的行業(yè)。而我國飼料工業(yè)1975年起步,80年代處于發(fā)展階段,進(jìn)入90年代已發(fā)展成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),短短十幾年使我國一躍成為世界第二大飼料工業(yè)國,飼料消耗量已超過美國,畜產(chǎn)品躍居世界。 在現(xiàn)代畜牧業(yè)高度集約化的飼養(yǎng)中,有些化藥、抗生素及激素等的持續(xù)應(yīng)用有導(dǎo)致癌變、突變、畸變率增高的可能及在畜產(chǎn)品中的有害殘留,影響或惡化畜產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)而危害人體健康。迄今已研究出二百余種中草藥作為飼料添加劑,從單味到復(fù)方,從催肥增重,增產(chǎn)到改進(jìn)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,從防治普通病到防治傳染病寄生蟲病,方方面面均有報(bào)道,其研究方法及水平也在不斷提高,逐步深入。
中草藥飼料添加劑可是單味中藥,但多為若干藥物組成的復(fù)方。復(fù)方添加劑的組成原則,除遵從中獸醫(yī)方劑的配伍規(guī)律外,有其自身的特點(diǎn)。
中草藥的組分復(fù)雜,每種中草藥中一般有幾種、幾十種甚至上百種成分。中草藥不但含有大量的生物堿、揮發(fā)油、苷類、有機(jī)酸、鞣質(zhì)、多糖及多種活性物質(zhì)和一些未知的促生長(zhǎng)活性物質(zhì),還含有一定量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、礦物質(zhì)、維生素、油脂、植物色素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)的存在對(duì)于促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育、等方面有著重要作用。
機(jī)體力的高低直接影響到動(dòng)物的抗病力。中草藥飼料添加劑是一種畜禽增強(qiáng)劑,通過藥物中所含有的活性物質(zhì),如苷類、生物堿、多糖及有機(jī)酸、揮發(fā)油等成分,活化機(jī)體系統(tǒng),從不同環(huán)節(jié)激發(fā)應(yīng)答,提高機(jī)體力。
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